砂锅,干葱,仔姜,沙姜粉,蜂蜜,鸡油准备好这些,林扬想了下,又拿了一瓶耗油,想来这玩意儿林三伯家也不会备着。
鱼好说,直接柴锅就炖了,林扬都不用过脑子,几样调味料儿,五花肉煸炒增香,鱼改刀略油煎,然后就放热水跟酱油等调味料,炖上四十分钟就可以上桌。
炖上后,林扬让三婶准备点土豆、宽粉跟辣椒,等会儿放进去,满满的农家大锅炖就靓丽成型。
转过身来,他又抓了四五头蒜递给林三伯,“您也别闲着,剥蒜吧。”
本来平时不进厨房的林子秀同志顺从的接过去闷头干活儿,三婶抿着嘴儿乐了一下,马上止住。
他这边儿用耗油、沙姜粉、蜂蜜、盐把剁好的鸡块腌上,门帘子被掀开,进来一个中年男子,说话倒是讲理,“大婶,跟您商量个事儿,能不能先给弄点什么,我们先喝着?”
林子秀跟他媳妇都没经过这个,反应有些慢,林扬抢了一句,“好嘞,这就安排。”
“上点心,有好处!”