第三局——决胜局(1/2)

因为是最后一局的比赛，所以围观的人群格外的多！

因为是经过两局淘汰的比赛，所以留下的厨师，少之又少！

十名厨师，左右各五人，一字排开的分列在众位评审的面前！

温柔和温守正位于比赛队伍的正中间，一左一右，中间被分列开来。

司仪信步上前，犀利的目光审视了一下面前的这两队留下的精英，清了清嗓子，宣布道：“大家都是各省的佼佼者，今日留下已经算是万里挑一的好手！虽然今日的比赛依旧采用的淘汰制度，后五名出局，前五名留下！可是，即便如此，大家已然是万人瞩目的个中好手！倘若今日不幸失手，也不丢人！依旧是厨界精英，回去后勤加练习，明年再来！倘若今日有幸留了下来，便是真正的精英中的精英！必是要戒骄戒躁，平心静气，准备入宫后接受皇上的御选！若是获得皇上的钦点，便可留在宫中成为一名正式的御厨！”

司仪此番话音刚落，面前的一队大厨已是各个摩拳擦掌，兴奋不已！

“所以，今天虽是最后一场比赛，比赛虽然会更加残酷，但大家毕竟已经赛到了最后，离成功只有一步之遥！定是要以一颗平常心来轻松应对！只要这样，方能发挥出大家原有的水平，甚至超水平的发挥！”司仪笑着看着面前的十名厨师。

比赛场上一片寂静，便是连围观的人群都闭口不言，大家都在静静等待着司仪宣布今日决胜局的题目。

一时间，空气一度凝滞！

“过些时日，便是我大周皇上的寿辰！因为宫中为了广选给皇上庆寿的菜式，特命尔等在今年的比赛中也加入此题目，我宣布，第三局比赛的题目就是‘万寿无疆！”司仪沉了一口气，高声宣布道！

“万寿无疆！”话音刚落，在场的众位厨师无不面色惊异！

今年比赛的题目真是别出心裁，继“黎民”和“江山”之后，最后的题目竟然是“万寿无疆”！

这个跨度还真不是一般的大！

温柔镇定自若的望着面前的一筐食材，心中暗暗赞道：“皇上真是个圣主明君啊！便是连厨艺的比赛，都要处处想着百姓和社稷！先让‘黎民’丰衣足食，才能巩固‘江山’的千秋万代，百姓安居富足，江山社稷稳固，才能永葆皇室‘万寿无疆’，大周的皇上可真是用心良苦啊！”

不过，要做什么好呢？

既然是最后决胜局的比赛，定是不能掉以轻心！

温柔陷入了深深的沉思当中……

“每样食材都有自己独特的菜性，尽管如此，还是要推陈出新，只要用心，便可以找到凌驾于五味之上的第六种味道……”突然昨夜蔡米说过的那番话，再次的浮现在了温柔的脑海中。

师父！

温柔心中猛的一惊！

对了！昨夜师父教我做了一道风味独特的鸡蛋糕……我何不……

一个奇妙的点子瞬间萌发在了温柔的心间！

学着蔡米昨夜的样子，打蛋，添加面粉和白糖……

只不过……

昨夜蔡米只示范了一碗鸡蛋糕，此刻，温柔还有另一个绝佳的想法！

找了九只大小不一的碗，在每只碗中都注入了配置好的蛋液。

然后就是运用蒸锅，一锅又一锅的蒸制……

终于，九碗鸡蛋糕都悉数出锅！

大小不一的圆形蛋糕，温柔小心翼翼的从每一只碗中取下。

此时，正值盛夏，瓜果丰富。

食材筐中的各式蔬果也是应有尽有。

温柔仔细的挑选了些口味独特的，熟稔的做成果味的馅料，将那每一只鸡蛋糕从中轻轻横向切开，小心翼翼的将那果味馅料悉数填塞了进去。再将鸡蛋糕仔细的盖好！

从外观上开，似从未动过任何痕迹一般！

随即，温柔用铁锅摊了若干蛋卷棒，当做支撑的架子，轻轻的插入每一只鸡蛋糕上，一层三根，稳稳的将九只鸡蛋糕悉数架起！

大小不一的九只鸡蛋糕，犹如九个同心圆，一层层的越摞越高！

精妙，大胆，别处心裁！

随即，在第九个鸡蛋糕高高架起之后，温柔又切了些艳丽的水果，雕成各种花朵的样子，五颜六色的摆在了每一层的鸡蛋糕的上面。 [

一份高大、精致、独特的美食作品，这就大功告成啦！

便在最后一颗红樱桃轻轻加在最上面一层之时，那比赛终结的锣声也是同时响起！

“比赛时间到！”司仪一声令下！

所有大厨均已停下了自己手中的菜肴！

比赛场上，虽然只剩下十名厨师参赛，可这十道菜味道的浓郁，却是丝毫不亚于第一局的群英荟萃！

卫大人带着一众评审，从内室缓步走出，站在了婢女们早已一字摆开的那一列丰富的菜肴面前！

“万寿无疆！”

这个第三局涵盖了天地人三重的名字，在众位厨师的手中被表现得淋漓尽致。

用各色的食材巧雕，雕成的仙鹤松柏，预示着“松鹤延年”，颇带有“万寿无疆”的寓意！

用蔬菜汤调制高汤做成的“东海水”，则是更加凸显了寿比南山不老松，福如东海长流水！

用面塑的工艺，经过染色、蒸制，制成的“寿桃”，则是一盘喜庆吉祥！

用各色名贵的食材烹制的鲍鱼、海参，做成的“四通八达，福禄寿喜”，则是更显厨师精湛的手艺！

纵是一碗绵延不断的“长寿面”，也是用尽了厨师浑身的解数！