最近长安城最流行的美食就是红烧肉，经过太子等人的推销王公贵族的晚宴上必须要有这道菜，而且红烧肉的味道好吃到根本无法控制，以前都是在和平上商城的美食区才能够品尝到，现在只要买一些猪肉回去就可以轻松烹饪，但是别以为这道菜普通人家就能吃得起，糖可是非常贵的所以这些专享还是有钱人的专属。
猪肉卖的异常的好，各个客栈饭馆也都进行了采购，结果没几天猪肉价格就涨上去了，因为凭借一里庄和二里庄养猪的数量根本就无法支持哪些有钱人消耗的，所以猪肉价格开始一涨再涨，经发部也是从中赚取了不少的钱，几天的时间就赚回来上千贯钱。
元善是得了实惠的，哪些之前说是要跟元善一起搞养殖接话的富商们这下红眼了没有想到猪肉的价格不但卖的好而且价格还一路疯涨，再算了一下猪肉和羊肉的利润之后他们果断的觉得养猪大有可为，而一些精明的商人们在这一股猪肉价格疯涨的浪潮中还真就赚了不少的钱。
于是富商们都决定在养猪的方面大肆的投资一番，关键的是由经发部牵头投资建设的养猪厂成立了，经过一轮融资之后经发部用了十万贯钱占股百分之十，而有几个大富商投资价值千万贯钱的猪厂已经启动了。
而且有经发部提出的收购计划，投资进来的商人们都是稳赚不赔的，大唐现在主要的肉食还是以羊肉为主，而且大量的羊都是来自于突厥贸易，而且羊的产量可比不上猪的繁殖能力，为了让大唐百姓身体健康元善特意将吃肉的利害关系写了出来交给李世民。
代笔的自然是虞景明，于是第一批朝廷订单就是来自于李世民的宿卫，这样元善的部分猪肉就能被朝廷消耗一部分，另外剩下的猪下水等产品还能够再次加工，比如说用来靠混油，炸机关肉，猪肥肠，猪心、肺、肝等都是能够卖钱的，这些都将在即将开设的熟食店中进行售卖。
而且穷人要是买不起豆油的还可以食用猪油至少比什么都不放强。
这短短的一周时间元善手底下的人就已经开始不够用了，而现在最缺乏的就是账房，于是元善又去找了王孝通老头，现在以他的仆射身份走到哪里都会受人恭敬的，很顺利的就将王孝通最得意的几名弟子给弄到了经发部来担任主事主要负责算账的工作。
两周之后元善着急众人开了第二次会议，会上元善说了现在经发部的账面上的款项，然后每个人都说了一些手上工作的情况，大家将信息都了解后元善说道：“我知道大家现在都非常的忙，眼下什么生意最赚钱就投什么而且还要那种能够快速回本的那种，所以我决定组织商队开展大唐商贸。”
听元善说完众人都开始思考起来，组织商队可不是简单的事情加上现在人手不足，而且具体贩卖什么东西还不确定一时之间并没有人搭话。
“我已经想好了，组织一支商队去南方贩茶。”元善说道。
接着众人都开始表示同意，以为茶叶在大唐也算是暴利行业，就是去南方的道路不是那么好走这一来一回需要时间，而且商队的马车还需要雇佣这一部分也是成本。
不过最后众人都同意这个做法，用的马车不是别家就是元家的车队，这部分的佣金元善几乎是成本价格，不是元善不想赚钱而是大头还在后面。
三天年之后车队早就出发了，由马周和郝大义一起带着商队去的南方，而今天经发部正有接待，来人是新丰县县令张宝君，这个新丰还是汉高祖时期延续下来的名字其实就是现在的临潼县。
“张县令考虑清楚了么。”元善说道。
就在一天之前元善叫虞景明写了一份合作计划派人交到了张宝君的手上，是关于种植蔬菜计划，在新丰这个地方最出名的就是长安城成脚边的华清池了，但是元善看重的是新丰县肥沃的土壤，现在商贸中心那边的人越来越多五里庄等几个庄子的蔬菜已经有些供应不上了，这不直接用这个素材种植项目来为由头给周边这个县投资。
“考虑好了，我么县今年的蔬菜全由经发部来进行收购。”张宝君说道。
“签合同吧，提高百姓的收入这可是一份不小的功绩。”元善说道。
“多谢元仆射抬爱，这个事情我一定会办好的。”张宝君道。
都说没有透风的墙，今天新丰县县令签署的这个价值上千贯的蔬菜收购计划很快就被其它几个县的人知道了，还没有行动呢信丰县的百姓们就知道知道将菜种好了今年他们就能多得不少的收入。
其实这只是他们的一点点利益而已，真正的大头还是张县令组织的蔬菜大棚建设，启动资金都是经发部投资的之后的一年四季都能够种植蔬菜和才是盈利的关键，尤其是在冬季蔬菜的价格可不是一般的高。
像这样的蔬菜大棚在信丰县就要建设一百个，每个大棚至少在四百平左右，全年种植可供周边三四个县上千人的消耗，这部分资金投入也是需要不少钱的，但是经发部别的没有就是有钱，大棚露天部分全都用的是玻璃购买这些玻璃就花费了巨额资金，但是以长期角度来看收益还是很可观的。
一转手元家又赚钱了，元家工坊将之前生产的一部分玻璃又倒手出去这一下就赚了几十万贯，元善发现这花钱的速度有点快，经过这几天统计之后经发部的钱就剩下六万贯了，这还没有算给手下人的奖金你，还有后