周宇航、王飞鸿一边砸石螺,一边跟陈保利说说笑笑,干劲十足。半个小时就把两、三斤石螺砸完了。
把串好的石螺肉送过来,三人搬来小凳子,围坐在烧烤架四周,顺手拿起一罐啤酒拉掉拉环,大口喝起来。
“好香,可以吃了吗别忘了涂点蜂蜜和烧烤汁”周宇航望着烧烤加上的螺肉串对张凡说道。
“来,先拿这十串尝尝先”接着,张凡把烤好的放在碟子上,又继续把螺肉串放在烤架上,来回翻动。
一口啤酒一口螺肉往嘴里送,周宇航、陈保利、王飞鸿没几分钟就干掉十串,一副意犹未尽地看着张凡手中的肉串。
“靠一个二个中午都没吃饭这么快吃光,好歹留半串给我吧”张凡看着那空空如也的碟子哀嚎道。
“不是啊是太好吃了,不够塞牙缝你不烤快点,怎么够过瘾”周宇航擦了嘴边的口水“投诉”道。
在肉香如此鲜美的烤螺肉面前,他只想吃完一串再来一串,总之停不下来就对了。
“真是坐着吃肉不腰疼你快你来烤呗”张凡立即翻了个大白眼过去,暗道自己烤了半天半串都没吃到,才懒得鸟这种无理要求。
“好,等我去厨房找张锡纸。”随后,周宇航拿了卷锡纸过来,摆手让张凡坐到另一边去。
他撕下一大截摊在烧烤架的右边,往里面倒上适量花生油再把螺肉串一股脑儿放上去,刷上蒜蓉后押下周围的锡纸包住,等木炭的温度将其烤熟,然后涂上调味酱料即可。
果不其然,用上锡纸后快很多,十分钟不到,锡纸里面的肉串就好烤好了。
周宇航一打开锡纸,就有一股香味才扑进鼻息,“真香”
没等他拿起来品尝味道如何,张凡已经眼疾手快地左一串右一串往嘴里送,手速堪称无人能敌。
“留点给我们啊”见状,陈保利、王飞鸿、周宇航都不甘落后,拿多几串留在自己碗里慢慢品尝。
“这个烤法不错,吃货之名果然料到”吃够喉喉,张凡给了个大拇指周宇航。
“嘿嘿,老弟,你家冰箱还有什么可以拿来烤的”
“对对对,再烤茄子、小白菜、玉米什么的,完美”
陈保利、王飞鸿一前一后附和,显然是打算敞开肚皮烤个够的节奏。
“烤上瘾了,是吧冰箱在厨房里,想吃啥自己自便”张凡指了指厨房的方向,由他们自个折腾,留起胃口吃晚饭。
第二天早晨,张凡起床来开窗帘就看见外面一片雨雾弥漫,淅淅沥沥的雨珠串成一张巨大的珠帘,如烟如云地把大地笼罩起来,随着斜风落在雨栅上、石头上、树叶上、菜苗上、花蕾上,交织出一曲曼妙的交响乐来。
伸了个懒腰,下楼洗漱好后,来到饭厅,张凡就看见婶子、小叔、周宇航他们在吃早餐,有鳝鱼粥、炝花生米、葱花鸡蛋饼、扬州炒面。
“这样的下雨天,好睡懒觉,咋大家都起这么早”张凡装了碗粥过来坐下,说道。
小时候,一到下雨天就不用跟小叔、婶子他们出去干农活,直接光明正大地睡懒觉,待在家里玩,可让人怀念了。
“看这雨能下到下午,你们中午想吃什么”婶子问道。
现在侄子的产业如火如荼,家里的日子也越来越好,不用像以前那样担心手停口停,不干活就没米下锅。所以,这样的下雨天,她索性和老公待在家里睡下懒觉,搞搞卫生,看看电视。
“阿姨,你做什么我们吃什么,反正都是这么好吃。”周宇航摸着吃得圆圆的肚子笑道。
“老弟,这天气哪都去不了,有点无聊啊”
“懒觉就不想睡了,有什么好打发时间的”
“打麻将、斗地主”
正当陈保利、王飞鸿、梁经理三个吃饱了没事干的家伙在讨论玩啥时,张凡来了一句:“刚好五个人,组队玩王者农药呀”
“好啊”
于是,等张凡吃完早餐,大家都纷纷拿出手机点开游戏页面,挑选自己擅长的英雄,开始组队玩王者农药。
本以为他们几个是菜鸟,没想到磨合了几局后大家玩得越来越顺手,到后面更是默契十足,配合得天衣无缝,每玩一局都把对手虐到投降,简直如有神助,爽到爆。
一直赢到下午雨停了,大伙才退出游戏,站起来活动下手脚。
这时候,张凡看到小叔张立业头戴一顶竹叶帽,穿着遮雨的蓑衣,扛着一把锄头准备出门,问道:“小叔,你这全幅武装是要去挖什么”
“雨停了,到小山谷附近挖点竹笋回来。”小叔回答道。
“哇这个时期的春笋,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,可是菜王啊”一听到关于吃的,吃货周宇航反应总是快人一步说道。
“春笋又被称为山八珍,烹调时,无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们很喜欢的佳肴之一。”梁经理补充道。
“都给你们两个说道流口水了,不如我们也跟张叔一起去挖春笋吧”王飞鸿建议。
“雨衣没那么多,带上伞吧。”婶子找出三件雨衣和两把伞交代张凡说道。
把雨衣和伞分给众人,张凡看了下他们的脚说道:“待会挖笋难免沾到泥,穿运动鞋出门比较好。”
准备好后,大家跟着小叔张立业来到挖笋的地点,其实,就是种了十几棵毛竹的地方。
放下糞箕,小叔张立业便在毛竹根部开始寻找。
“怎样才知道在哪个位置挖笋呀”