“夫妻肺片!”林青青和俞美人异口同声道。
“想不到你们俩口味一样啊?”小涩虎惊讶的道。
“主人,我们不是口味相同!”林青青温柔一笑。
“我点这道菜,是……是因为夫妻肺片的传说!”俞美人羞涩的道。
“哈哈,妹夫,夫妻肺片这道川菜是30年代在蜀川之地一对摆小吃摊的夫妇创始人,男叫郭朝华,女叫张田政,夫妻肺片精细讲究,菜色金红发亮,麻辣鲜香,极具川味小吃特色,加之郭朝华夫妇俩,一个制作,一个出售,小生意做得红红火火,生意越来越好,导致夫妻肺片供不应求。某日,有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片,赞叹不已,送上一个金字牌匾,上书“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更加有名了,渐渐的也成为极具代表性的川菜之一”俞胖子道。
“哥,你说的是夫妻肺片的历史,但不是夫妻肺片的传说!”俞美人纠正道。