“莫不是要发工钱了吧！”二斤嘿嘿笑着，擦了擦手上的油污，在水曲柳的矮桌旁找了个位置坐下来。
“美得你，这开张还没有一月，便惦记着发工钱！”苏小小伸手欲敲他的胳膊，二斤躲了躲，“谁还会嫌弃银子多，是不？”
瞪了二斤一眼，苏小小清了清嗓子，“我今天跟大家说的是参加厨艺比试的事情，原本定的是叫胡皓给我打下手，他跟着二斤学了一阵子，切墩儿什么的也算是上手了。
但是，我看了看这些时日的流水，一共十五桌子，入座率居然高达百分之八十，最多的时候，一张桌子连续接待了三波客人，这就证明我和二斤商量的‘私房菜谱’，确实吸引来了很多食客。
若是把胡皓这么个得力的帮手带走了，可就苦了二斤了。
而堂上，有秀才和青青帮忙是没有问题的。
昨日有了新麦，今日早起，我便会帮着酿酒，等月余酒酿好了，咱们酒肆便真的会越来越好的。”苏小小的声音虽然不大，却听得伙计们一个个热血澎湃。
这个时候一个有个浑厚却透着呆萌的声音传来，“掌柜的，可是——我不会切墩，颠勺，我，我，什么都干不来。”
大能摸着后脑勺，嘿嘿傻笑着，牙齿被他小麦色的肌肤衬托得更加雪白。
苏小小抬头扫了他一眼，心里暗道，小样，还跟我这装，酿酒高手，理论大拿，家世显赫，却隐性瞒名，这次出去见见世面，遇到些意外情况，正好试试你小子的水深水浅，看你以后还如何装的这一手好无辜。
这么想着，苏小小朗声一笑，“没事，当我这几天在王府光闲着了？那些都不用担心，你只需要帮我打下手洗洗菜什么的就行了。”
大能见苏小小都说到这份上了，再推辞也说不过去了。
这样安排了之后，苏小小只留下了大能和秀才。
正要说话，青青端过来一个筲箕，“掌柜的，这霹雳果已经晒了好几日了，我们都未曾见过这东西，所以也不知道该怎么办？没想到这霹雳果长着的时候好看，晒干了也是红得发亮，好看得紧，让人心下真的喜欢。”
干辣椒独特的辛香袭来，让人鼻子有些痒痒，苏小小揉了揉鼻子，起身仔细找了油纸封了起来，以往最寻常不过的佐料，她顿顿都离不了的佐料，此时金贵到这样的地步，真正让她意外，妥善包好了，收到了柜子里，这才继续刚刚未说完的话。
“酒肆的储酒已经不多了，昨日我见了田间地头鱼塘边上，稻田边上桑葚已经红得发黑，熟透了，正是酿酒的好时候。
接管酒肆之前，我途经一个食肆便喝过桑葚酒，此酒不但味道不错，男女皆宜，而且还有强身健体的功效，我们可以从这个卖点出发，酿些桑葚酒试一试。
还是老规矩，酿造好之后，我们三人先做尝试，都没有问题了，便正式推出，这个时候酿了，正好和深秋时候的葡萄酒接上，那么酒肆下半年的果酒再也不会脱销了。”苏小小的话让两人一愣。
“还是掌柜的想在了我的前面，说起这个桑葚酒，滋味美不可言，而且原材料又极易得到，就是酿造方法——不知道掌柜的知道吗？”秀才疑惑道。
“这个当然，待会儿我跟那些村民预订的桑葚，他们就该送到了，到时候我们酿他两大缸，定然错不了。”苏小小胸有成竹。
桑葚酒是她老妈以往年年会酿的酒，因为这果酒，特别适合女子喝，可以对女子的手脚冰凉起到治疗作用。
正在盘算，青青高喊了一声，“掌柜的，薛掌柜找您有事儿。”
薛掌柜？薛仁海，苏小小和他可不熟，真不知道有什么好说的，忙走了出去，正好迎上薛仁海，“夏掌柜，近日生意可好。”
无事不登三宝殿，薛仁海不但色胆包天，而且平时为人极抠，阿娥成衣的宋掌柜，和杂货铺的赵掌柜，自打酒肆开张之后，还三不五时的来照顾生意，但是这薛仁海便从来未来过。
这都事儿小，从未曾照顾过生意也就罢了，还到处说她酒肆比别的酒肆卖得东西贵。
“还行，不知薛掌柜前来所为何事？”苏小小看了他一眼，见他一双眼睛不怀好意的在她胸口处乱转，别提多膈应，只想快快应付走了了事。
“别说，我还真有事相求。”薛仁海在葡萄藤下找了个位置坐下。
一众伙计都是烦他的，见他来了全都躲了，连个沏茶的都没有，苏小小也干脆不张这个嘴。
人与人之间固来就亲疏有别，让他知道也不是坏事。
薛仁海张了张嘴，心里几番盘算，这才说道：“我听我伙计说，他家娃儿，过了好几月了还在惦记你家的杏花酥饼，我就想，就想……”这吞吞吐吐的模样，让薛仁海的猥琐又添了几分。
苏小小本有些不耐烦，但是听到这处，倒觉得有几分意思。
“你就想，买这杏花酥饼的配方是吗？”苏小小直接了断的问道。
薛仁海听到这话，微微一愣，本来他是想着街里街坊的，问苏小小要这个方子，但是苏小小话先说在前面，他也不好反驳，“欸，就是——不知夏掌柜，多少银钱能卖呢？”
苏小小正在沉吟，这种热闹怎么能少了青青，“人家萝灌郡的蓁公子也买过，出了一百两，不知道薛掌柜能出多少？”
“一，一，一百两……”薛仁海差点咬了舌头，憋得脸通红。
苏小小斜视了青青一