夏芊钰只是恐吓他们，她自然不会傻到去将自己的马厩点着了。
这样做，不过是要将他们从马厩里面逼出来而已，现在他们出来了便好办了。
“刘顺喜，浩哥儿你们将几位好好请到雅间，好茶好酒的伺候着，我有话跟他们说。”
夏芊钰刚刚还凶神恶煞，举着火把像是要将他们烧死一般，现在有好言好语，还要请他们吃茶喝酒。
这就让几个流浪汉丈二和尚摸不着头脑了，一时间不敢嚣张，只好乖乖跟着刘顺喜朝着雅间走去。
“青青，你留下。”夏芊钰看青青也要跟着他们走，忙叫住了她。
“你叫上郭香，将他们这些被子都扔了，然后准备好新的被褥，每人一套，让掌柜的赶紧送过来。”
青青一听惊呆了，“掌柜的，七八套床单被褥，人家李掌柜做得出来吗？”
夏芊钰瞪了她一眼，立马不敢再说什么，“我们马上去。”
嘱咐完这些，夏芊钰又让霍三将后院整理打扫干净，要完全没有流浪汉呆了这么久的痕迹。
做完这些事情过后，她这才来到了雅间。
本来吊儿郎当的流浪汉看到夏芊钰，竟然不由自主的坐正了一些。
“你们在我的后院中白吃白喝了这么长时间，我也就不计较了，我看各位好手好脚的，若是有一份管吃管住而且可以领月钱的活计，不知道你们愿不愿意干。”夏芊钰非常平静的喝了口茶之后说道。
她这人害怕伪君子，害怕笑面虎，害怕当面笑着背后使坏的人。但是唯独就是不怕这些表面上凶悍，其实不过是因为没吃没喝才会这样找个窝就趴着不走的人。
她这话一出，八人都饶有兴趣的抬头看着她，但是看着她不过一会儿，眼睛里面的期待便尽数褪去。变成一句话：“怎么可能有这样的好事，我们这样的混混，人人都讨厌不已，在德馨村也是人见人恨的。”
“别人讨厌你们是因为你们不务正业，若是我给了你们一份事情做，你们好好做。迟早有一日他们不会再厌恶你们。”夏芊钰非常平静的说道。
“那么掌柜的您说吧，我们愿闻其详。”似乎是八个人的领头的一人说道。
“我酒楼中正好需要酒保，但是你们也知道我苍月酒楼规规矩矩的地方，不能出现得罪了客人的事情，只要你们能够好好跟着刘堂头这里学着如何当一个好酒保。留下的人每月二两银子，若是酒水卖得好，还可以得到奖励，若是你们有兴趣便在刘堂头这里报名。
如果没有兴趣的，也没有关系，对之前在我酒楼后院赖着不走的事情既往不咎，但是若是还想闹事我眼睛里可容不下沙子，你们都知道。这惠水街不是人人都能呆的，呆得住呆的好的人，总是有些什么原因的不是？”
恩威并重。如此以来仁至义尽，若是他们还不肯走，那么只能官府见了。
夏芊钰说完，整个雅间一片死寂，他们完全没有搞懂状况。
过了好一会才问道：“掌柜的，您说的是真的吗？我们愿意。我们当然愿意了，我们在德馨村也不是一开始就游手好闲的。实在是地少人稀，然后处处惹人白眼。没人将我们当好人看，就连村里的孩童看见我们都会绕着走……”
“掌柜的，您要的新被褥送来了，给您放在什么地方？”杂货铺的伙计荀二伸长着脖子在大堂问道。
“顺喜，你将愿意留下的人统计一下，并且让他们领了新被褥，带他们去看住的地方，一切还和以前一样，必须要严格，当酒保一切要客人至上，不能出现顶嘴，不耐烦还有对酒楼中的酒水不满意的情况。”
“掌柜的，你放心吧！掌勺从之前就一直等着，你们不是约了赵大先生谈事吗？您自放心去，他们交给我就好了。”
夏芊钰听到赵大先生这几个字，本能的想起美食，他一张嘴没有见到美食是绝对不开口的，虽然已经认识了这么些日子了，可是但凡有一次她空着手去，没有带点新出的菜品或者一壶好酒，他便会不愿意开口，让人非常尴尬，真是个怪人。
好在酒楼里别的没有，就是美食多，今日禹歌笑准备的是山药乳鸽汤还有果酱淋山药泥，虽然用的食材相仿，但是味道却大不一样，乳鸽汤汤白肉嫩，山药已经融入汤中化作一丝甘甜，主要是喝汤吃肉。
而山药泥，是将蒸好的山药，去皮然后研磨成泥状，然后用丝绸包住，剪个小口挤成小山的形状，将樱桃酱从头至尾的淋上去，看上去如同喷发的火山，格外耀眼动人。
这两道菜都是禹歌笑花了功夫烹饪的，赵大先生一定会喜欢，夏芊钰对禹歌笑莞尔一笑。
“就这两道菜，暖棚的事情肯定会成功的，听说这次来参观之后，村民们对暖棚的事情都很期待。”夏芊钰兴奋的说道。
“能帮到你就好了，其实我很感激赵大先生，人生在世酒逢知己千杯少，话不投机半句多，若是做出的美食无人欣赏，或者当做普通的干馍馍一样，就着凉水大快朵颐，对我来说才是难过，每次见到赵大先生品尝美食的时候总能说出精妙之处，对我来说心中大感快慰。”
夏芊钰了解禹歌笑所说的感觉，她与赵大先生本是同类，生命中很大一部分是为了美食而存在。
来到了德馨村，赵大先生依旧在和老村长下棋，老村长的棋艺臭不可闻，连她这样的二把刀都看不过眼，但是赵大先生却下的非常认真，他似