姜紫萱用公筷给她老人家夹了凤爪，介绍道:母妃，这爪子蒸的特别烂，您尝尝，这都是第三笼了！
好，我自己来！咬了一口，的确如此，放筷评价:比十里香的茶点好太多！
陆轩辕插嘴:母妃有所不知，十里香早已易主，前张老板的店铺被砸，废了些时日才恢复如初，但中间时隔多月并未给予抚慰金安抚厨师们，他们早被他家的死对头吃客楼岳老师请走了！
难怪平日里让下人去打包，味道总是有些牵强:后面呢？
陆轩辕知晓姜紫萱没有派人去调查市场，便大方继续说下去，好让姜紫萱也知道她强有力的竞争对手:等张老板准备找人回来开张，却合个躲着他，多方打听才知道被吃客楼挖了墙角，他气不过，带人去闹，过激打死了一个小二，墨大人抓拿他入狱，数月前就被送去流放了！死者家人获得了十里香的地契，便转卖于他人。现在能做出原来十里香味的店铺只有食客楼了！
老王妃记下了，吩咐梅姨:日后便去食客楼打包吧！
姜紫萱急忙说:母妃，您儿媳近期也正筹备开酒楼，听王爷这样一说，儿媳倒是怕有人挖墙角，毕竟儿媳的点子可是无价之宝！定了几秒，问路陆轩辕:王爷，您之前招兵买马，相信他们在现在这太平年代也无用武之地，要不你分几十个人马给我？
陆轩辕像似许久没听到笑话一样，大笑不止:给你当厨子？
是呀，不辛苦的;我会付薪资的，不会白占他们便宜！她以前店铺的合个员工都是她精挑细选，现在老实人越来越少，倒是挺难找可以信得过的人。
行吧，本王建议你开店之前调查一下食客楼的菜色与价格，不然吃亏的可是你自己！说完起身，准备去问问墨迹衙门近况。
姜紫萱也觉得有理，吩咐下去，琴琴很快来报:老板，他们食客楼的东西和我们几乎没有重合。我们不是在以出海为生的村子买断了所有海鲜吗？他们买不到的我们都能成为特色，加之他们食客楼挖了墙角后，只保留了十里香味，他们经营了十来年的食客楼菜式全部剔除了，他们是不是傻？
她逗着白白胖胖的小世子答:不管他们了，王爷的人已经送了过来，过两日去培训一番，就准备剪彩开张吧~
邀请墨大人和燕郡王一起吗？
那是自然，不然生意怎么红火？她这次不想做菜式宣传，主要怕人copy，她的烧烤铺生意好到不行，有人眼红跟风，前期以价格战术抢走不少食客，不过被骗的客人吃过一次后，便又回来她的现代烧烤了，她们为了对得客户，又不断地开发增加烧烤菜式。
一月后，她的现代海鲜楼正式开张，剪彩前，舞龙舞狮，吸引了不少百姓围观，还有主持人拿锣致辞，礼宾小姐迎客入店。
因为通晓化学制冰，从渔村到燕郡，一路都是用冰保鲜海货，宰杀前都还是活着的。
她的海鲜楼有茶市和饭市，种类繁多，吃过的，帮忙四处宣传，食客楼的人流量慢慢减少，待到她那边需要排队叫号时，其他酒楼才有一线希望。