李小红一见王大妈,便觉得看上去脾气很好,很亲切,照着老规矩烧了一大锅水,里里外外都换洗个遍。
这个秋日,天空万里无云,真是凉爽的好天气,王大妈坐在小院里,看天上云卷云舒,觉得时来运转,终于能过上无忧无虑的生活。
小院里的人都很好,女主人天天去看店,男主人在外面庄子干活很少回……
家里就一个老妈妈和两个孩子。王大妈每天把饭做好,院子收拾好,家里人照顾好就可以。
想起前几年,被丈夫的病体拖累,家里连口稠的都吃不上,天天发愁明天的药钱和口粮,自己好容易怀上身孕,也因为没吃没喝,太缺营养而流掉了,现在想想,恍若隔世。
李妈妈很满意王大妈的听话,让盖暖棚立马盖暖棚,让捉兔子立马就去捉兔子,让翻地立马就去翻。这执行力真是非常强。
大宝小宝两个现在行动能力很强,动不动就跑的飞快,李妈妈追不上他们,害怕看丢了,不敢带他们出门去玩。
现在有了王大妈,李妈妈立刻放飞自我,带上李妈妈,带上大宝小宝到马婶家去吃凉皮去了。
大宝小宝很少上街,开心的不行,东摸摸西转转,李妈妈安排王大妈看一个,她自己看一个,务必把孩子看紧喽。
李小红正在店里忙活,忽然听到大宝小宝的叫声笑声,赶忙出来,大宝小宝看到妈妈非常开心,两个人举着小手,扑进李小红怀里。
最近,李小红常在西街出没,又结识了几家老板,接了几家账房的工作,三个徒弟已经不够用了,正在忙得焦头烂额之间,看见大宝小宝,如同夏日里的一股清泉,让李小红觉得通体舒泰。
李妈妈看着店门口摆着的一笼兔子问:“兔子好卖不?”
李小红摇摇头:“不太好卖。吃兔子比较麻烦,这里的人更喜欢吃鸡。”
歪头想一想说:“我带你们下馆子吧。”
李妈妈赶紧摆摆手说:“我们刚才吃过凉皮了,给你也带了,你吃一口就行了,别下馆子浪费钱。”
“没关系啦。”李小红笑着解释:“我最近太忙,没有时间和那些主家沟通交流,时间长了还是需要拜访一下,不能单单只做两页纸的帐就完了。这样不负责任。”
李妈妈只觉得她事太多,人家做账不都是做两页纸,她还需要了解人家的经营状况,便在那里训她:“你就是什么事都喜欢做到最好,所以才容易累着,这病刚好,还不知道休息。”
李小红不赞成地摇摇头说:“领着人家的工钱,就要为人家尽到责任,敷衍了事,时间长就没生意可做了。”
李妈妈有些气恼地说:“随你吧,你愿怎么来就怎么来,我年龄也大了,管不了你这么多事儿。”
铺子门关上,李小红领着一家人到了“天府情”饭馆,天府情饭馆主做川菜,算是这里的中档饭馆,也是李小红的作帐客户之一。
李小红来这里是有原因的,天府之国四川,历来以“美食发源地”著称,川菜更被列为中国八大菜系之一。
对于一个地道的四川人来说,看到兔头、兔肉火锅、卤兔肉等食品招牌都会习以为常。
李小红前世看过一篇报道,一个四川省吃掉全国一半多的兔子,可以看出四川人多么爱吃兔子。
天府情的老板姓孙,是一个老四川人,之所以在这里开川菜馆,主要是他需要有一个地方寄托乡思,四川来的老乡们也需要有个地方能吃到家乡的饭菜。
孙老板看到李小红一家人进来,忙过来迎着喊:“李大帐房,今天怎么有时间过来。”
李小红含蓄地微笑说:“今天有空闲,陪孩子们过来吃个饭。”
孙老板豪迈地说:“今天我请你家人吃个饭吧,给我个机会”
李小红哪里肯,只说:“孙老板,你要这样客气,下次我就不敢来了,必须要收钱,按市价收,收少一分,我都不愿意。”
孙老板心里不由赞叹一声,别看李小红是一个妇人,可是做事情就是地道,一是一,二是二。
这会儿,饭馆里人不多,属于午饭过后,晚饭时间未到。
李妈妈都吃了点凉皮,垫了点儿,不是太饿,李小红就给孩子们点了几样饭后甜点。
川菜以麻辣为主,孩子们都吃不成。李小红自己倒吃得非常可口,辣出一头汗来,觉得真是爽快,这个时候,要是再来两牙西瓜,那就更爽了。
孙老板见李小红吃得开心,自己更开心,做饭的人总是喜欢别人爱吃自己的手艺,越发觉得李小红是知己,吃上的知己。
李小红趁两人相谈正酣,便问:“孙老板,不知你这里可收兔子,我家里可以长期供应兔子,货源稳定。”
孙老板闻言有些兴奋地说:“这是好事,我这里经常要用兔子做菜,有冷盘,也有热炒,还有单独的卤兔肉,卤兔头。这里的人都不爱养兔子,不知道为什么。”
李小红点点头说:“对,这边的人都不爱吃兔子,所以他们也不爱养兔子,其实养兔子比养鸡生长周期短,也好出栏,只是这里的人饮食习惯,和你们那里不同。”
孙老板说:“就是,想买一个兔子容易,可是要长期的买上不容易,经常有卖山上打的野兔的,可是货源不稳定,今天有,明天没,这东西又不能长期保存。”
李小红笑了,说:“那就好,不如我们说定,你若需要,每天供应你几只,若哪天用的量大,可