响午将近，曹福明先领着几个人就选了一家靠着山溪的农家小饭店用饭，选了一张摆在围墙边的八仙桌，几个人随意坐下。围墙高只有半人高，站在围墙边可以看到墙外潺潺流动的溪流，顺着溪流而下，目光的尽头是青翠的大山，在阳光下一片生机盎然。
“老板，把你们这最拿手的菜都上来。”曹福明坐在离墙最远的那张椅子上，朝从后面厨房走过来的老板喊道。
“好咧！各位老板，小店最有名的是本地的土鸭炖香菇，已经在灶上炖好了，给你们来一盆吧；野兔炖酒糟也来一碗；刚从山溪里捞上来的大鲫鱼，给你们做一碗鱼汤……”老板点了十来疲乏的菜，一一道过菜名、菜se。
“行，就按你说的来吧，对了老板，汤先给我们上来！”
“好咧，马上就来了！”
早就煮好热在锅里的香菇土鸭汤用一个比脸盆略小的菜盆装着最先送上来，除了香菇和鸭肉，盆里还有十个早先和鸭肉一起炖的土鸭蛋。
高天原先用勺子舀了一勺鸭汤倒在汤碗里，吹了一下，用调羹舀了一勺送到嘴里。
“哇，好醇，好香！这汤不错！”
孙小昔用勺子盛了一颗白鸭蛋放在高天原的汤碗里：“来，小天，尝尝这个鸭蛋，很好吃的喔！”
“喔，谢谢你小昔。”高天原一口咬下大半个的鸭蛋，确实很好吃，鸭蛋放在锅里炖了这么久，鸭肉和香菇的香味都渗入在蛋里了。
“老板娘，每人都来一碗的山田稻米饭。”曹福明向小饭店的厨房里喊道，同时向高天原他们介绍起来：“这山上的温度要比平原下的稻田低不少，用来灌溉的山泉和溪水的温度更低了，而且肥力也要比山下低得多，所以每年只能种一季水稻。虽然这产量不能跟山下比，不过这山上水稻的生长时间长了，打下的稻米可是要比普通大米香得多了，而且口感也要好得多。来，大家都尝一尝啊。”
“嗯，是挺好吃的，吃起来比较劲道喔！”
送上来的不是山珍就是野味，还有就是家常的青菜的味道也比山下的饭馆吃起来更香，不过高天原印象最深刻的却是一道炒鲜竹笋，用的是刚从后面竹林中采出的鲜竹笋，直接上锅一炒就上桌了。高天原没想到，就是普通的竹笋，也能做出这么鲜的味道，吃起来口齿留香。
“怎么样，这竹笋不错吧，这才是这家店的招牌菜呢！这刚采下来的竹笋，吃起来啊鲜嫩爽滑，嚼起来连渣都没有。”曹福明得意地说道：“不仅山下那些用笋干做菜的小饭店，就是星级酒店里用山上送下去的竹笋做的菜都比不了。这道炒竹笋好就好在一个‘鲜’字，要在采下后最短的时间内做好品尝，才能吃得出来。”
“真的很鲜！很好很好。我从我爷爷那里也听说过，解放前那些富商豪绅为了能品尝鲜笋，特地带了佣人，挑了炉子、炊具，每天凌晨的时候直接跑到山上，找到竹笋后，在山溪里洗一下马上就上锅做菜，只有这样才能吃出竹笋的鲜味呢。”老傅是淅南人，那里人的也喜食竹笋。
“我差，这些土豪劣绅也太会享受了！”高天原忍不住吐槽。
“哈哈，其实真要说起来，古代那些人的享受哪比得上现在……”
一桌人一边吃着，一边谈笑风声，这家小饭店里的菜都是真材实料，鸭啊兔啊鱼啊这些东西不是天然的就是在山上散养的，吃的是自然界的蛆虫麦谷，不像养殖的圈养在一小块地方喂着饮料吃，肉质当然要好得多。那些菜啊菇啊什么的都是直接在山上采摘的，更是尽得自然jing华。
最后一众人自然是吃得心满意足、尽兴而出。;