TXT下书>言情总裁>田园小记>第一百六十二章 水煮鱼

“山子,成功了!我成功了!”宝儿欢呼雀跃。

三个陶罐整齐排列,最头上的一个罐子的盖儿被揭开了,翻放在旁边一个陶罐上。

宝儿拿了一双长长的筷子,往里加了一块,往嘴里放去。酸酸的、辣辣的、香香的、清新爽口,就是这个味道。

反复试验这么多次,总算是成功了!就这么个泡菜,竟是这般的费劲,水要煮开的凉开水,还不能沾油,罐子透气性要好,盖儿还得密封,隔绝空气,防止腐烂。

不过最后能成,之前的波折都不算什么了!

欣喜万分,却发现叫了几声身边的人,并没有什么反映。

这才转过身,看过去。

见山子就傻愣愣的站在一旁,不说话,眼睛直直望着地上,呈放空状态,不知在想些什么!

“山子?山子?”

叫了几声依旧没有反映,宝儿忙放下手中的东西,走上前,拉着山子的袖子,晃上一晃。

“山子,你不舒服吗?”

山子身子微微一颤,忙抬起头,见宝儿一脸关切的看着自己,当下有些慌乱,眼神闪烁,忙回道:“没...没事儿!”

这般明显的异样表现,宝儿哪里会看不出来,只是他不想说,追问出来,也没意思。

淡淡一笑,“这阵子,忙忙碌碌的,亏得你帮忙,若是累了,可别憋在心里,跟我说,知道吗?”

山子有些动容,面上淡淡的惆怅也散去了些。

“不累,就是在想,你这罐子里的菜用里做何用?”

话语间的故作轻松,更加断定了宝儿心中的猜测,山子心里有事!

“这菜可是大有用处!”宝儿手舞足蹈,夸张的说道。“来,快来尝尝!”

说完,便转身去到陶罐处,拿起筷子。夹上一稍小的,伸到山子面前,“阿...张嘴。”

这般亲密的动作,让山子瞬间心跳加速,气血上涌,耳根子像是被火烧了般,火辣辣的热。

愣在原地,竟不知该如何动作。

宝儿小脸扬了扬,手中的筷子,也往上举了举。现在才发现,山子竟长高了不少,过了这个冬天,竟像笋子般抽条,使劲往上窜。

山子无法。只得缓缓低下头,张嘴将宝儿送来的东西,一口吃进去。犹豫有些紧张,险些咬着自己的舌头。

入口满是酸,而这算与平日酸又不大一样,带着点咸、辣、香,十分爽口。让只忍不住想来一大碗米饭。

越嚼越香,越咬越美味。

“真好吃!”

山子止不住的赞叹。

“嘿嘿!好吃吧!”宝儿洋洋得意,将盖子盖好,像是装着无数宝贝似得。

“来,帮忙把这坛子搬到屋子里去。酸味足了,菜也熟了。便不必放在这般炎热的环境下了,搁到屋子里去,就是到过年了,也还能吃哩!”

山子满是震惊,也听了宝儿话。将陶罐搬进屋,动作满是小心,深怕磕磕绊绊的,把宝儿心血也摔碎了。

宝儿朝屋外看看天色,瞧着日头慢慢往下落了,也到了吃饭的时候,要不今儿就趁着这泡白菜熟了,给做一道酸菜鱼,给伙计们解解馋。

再着,几个月一来,福宝园无形之中已经形成了一股凝聚力,有什么事儿,大家伙儿总是能知晓的。宝儿从来不满着谁,就是参赛的菜来说,也是汲取众人的意见,从未避讳。

能的主子这般的信任,稍有心的人都是懂得感恩的,个个掏心掏肺。再说着,这些人也都是经由宝儿瞧过,才得以进门,自然都不坏。

想着,嘴角便不由自主的翘起来了,从灶头上拿来一个大碗,再次打开刚开那个罐子,夹了慢慢一碗。

“山子,你先歇着去吧!我给你们做鱼吃,等熟了,再叫你!”

“我不累,陪着你。别的帮不上忙,烧火还是会的!”

山子哪里会依,忙钻到炤头处,坐下,准备点柴,生火。

“诶诶诶!还得等等你,鱼还没弄呢!”宝儿忙制止,却是一脸笑意。

山子不好意思的挠挠头,坐着却不知该感谢什么。

“先坐着休息会儿吧!我先弄鱼!”宝儿声音柔柔,任谁都不会拒绝吧!山子更是不能再说什么。

后者安安静静坐着,宝儿却开始忙碌起来,利索这拿起一条大鱼,猛的往地上一甩,那鱼像是晕晕乎乎,不再剧烈挣扎了。

看得山子那是目瞪口呆,这还是自己平日里认识的那个柔柔的宝儿吗?想站起身帮忙,却发现自己能做什么呢!挣扎半天还是坐下了,只是视线并未离开宝儿半分。

宝儿是管不了那么多,专心致志的开始开膛破肚。

要说自己在开茶点站之前,并不是很会做菜。在前世,吃倒是吃了不少,要说做,这倒是个难题,虽说也看了些关于做菜的电视节目或者书籍,但终是纸上谈兵。

招了这六个厨子后,每日的跟着开发新菜,倒是学了不少,以至于以前吃过菜,也能根据材料、味道,摸索出来。

酸菜鱼做了很多次,苦于没有酸菜,硬是用醋勾勒出那股子酸味儿,却总不是那么回事儿。

只是那酸菜是什么菜,真是百思不得其解,便只好退而求其次,腌了这大白菜,也差不了多少吧!

鱼刮鳞洗净后,放在砧板上,宝儿操起大刀,猛的砍上两刀,鱼头与鱼身便分离开去,再是几刀,砍掉鱼尾,切掉鱼鳍。行云流水般的动作,竟像是一个行侠仗义、游走江湖的女侠,说不出的豪迈。

宝儿示


状态提示:第一百六十二章 水煮鱼--第1页完,继续看下一页
回到顶部