事情谈妥，剩下的就是喝，卫平以身体不佳为由，浅尝辄止。杨老头和孔二狗则是浑人，逮住一次喝酒的机会就不放手，六百块的西凤可劲儿造。
张云龙从部队上下来的，那叫一个海量，来者不拒，跟喝凉水一样。
张宽也有点二乎，想往死里喝，却瞅见卫平给他使眼色，就放缓了节奏。
卫平借口洗手间，喊了张宽出来，去了另个包厢，问他道：“明日交接了手续，你下面怎么进行？”
“简单啊，试用期一个月，他丫的没有管理才能，叫他滚蛋。”
卫平就笑，“我就猜到你要这么干，所以特意叫你出来。”
张宽这才醒悟，卫平叫自己出来，肯定是另有高招，立即摆出谦卑姿态，仔细聆听。
“成大事者心狠手辣是可以的，但名声毕竟不好，大家在这江湖里混，除去个人勇武谋略，最多的还是讲面子，拼人情。你今天捏死一个孔二狗，轻轻松松，他也翻不起什么浪花。但传出去，你名声就烂了，巧取豪夺，仗势欺人，不是咱们做的事。”
张宽就傻了，任凭他如何想，也想象不出，一个黑|道大佬对自己说：巧取豪夺，仗势欺人，不是咱们做的事？我去，这话居然出自一个混社会的老大之口？
张宽收了疑惑，诚恳地问，“请教师兄，那我要怎么做？”
卫平就道：“要真正的立足于江湖，成大人物，必须做到两点，依法办事，以德服人。”
“依法办事，以德服人？”
张宽就纳闷了，这特么还是混社会的头子吗？
卫平知道他一时消化不了，又想卖他一个人情，就仔细解释，“依法办事，这你要时刻记在心上，不要去做犯法的事。什么叫犯法的事？就是国家不允许你做的，任何侵害国家利益的事，你都不要碰。”
张宽就不懂了，“偷税漏税算犯法吧？貌似好多人都犯法了，行贿受贿算犯法吧，个个都是这么干？我要做生意，要发财，不干这些，行吗？”
“当然不行。”卫平一脸正色地道，“你要干大事，这些犯法的事，千万不能做，绝对不能做，不仅仅是偷税漏税行贿受贿，记住，我说的是任何犯法的事，都不能做。不但你不能做，你还得监督别人不能做，必要时，要去举报，要大义灭亲。”
卫平说完，张宽依然不能理解，瞪着两眼，傻傻乎乎。
卫平无奈，“举个例子，我早些年没发家的时候，，隔壁有个河南的老乡也卖，他的包子皮薄，馅多，一个一毛，我的包子皮厚，馅少，一个七分，我依然卖不过他。这就是生意竞争，我的包子不行，比不过他，我认命。一认命，我就没有收入，我把我的烦恼告诉我的朋友，让他想办法，让我的包子卖的比那老乡好。”
“我那朋友就给我出了个主意，说叫人去砸他的摊子，反正他是河南人，在这里无亲无故，砸了白砸。砸了摊子打了人，就没人跟我抢了。你猜我怎么说？”
张宽摇头。
“我没同意。”卫平笑道：“砸摊子打人，那是流氓干的事，咱做正经生意，依法办事，以德服人。我没有他的包子好，就向他学习，讨教。一来二去成了朋友。后来有一天，几个本地混混去吃他的水煎包，不知道怎么回事肚子痛，送到医院检查，是包子吃坏了。工商局来人，质监局来人，查来查去，发现他在馅里掺大烟粉，他的摊子就被封了，人也被关，留下老婆闺女，没人照顾。”
卫平说着，陷入甜蜜的回忆，“再后来，我见他老婆闺女可怜，就主动把自己的摊子给她们经营，我每天抽成就行。就是这样，我积攒了第一桶金。”
卫平一番话，说的不明不白，云里雾里，张宽有点不大懂，仔细想里面的关键，出口问道：“不大明白，你把摊子给她们母女，怎么抽成，又怎么积攒第一桶金？”
卫平呵呵笑道：“那一阵子出事，所有水煎包都被查了，只有我依法办事，里面没掺假，整个解放路，只有我一家水煎包，你说生意多好？那母女？呵呵，那就是我丈母娘和婆娘。”
这么一说，张宽灵光一闪，懂了，“哦，那些混混子是你安排的，工商局来查你也知道，对不对？”
卫平闻言摇头，“道上的传闻五花八门，但我可以拍着胸口说，我没做过。”说完，嘴角带笑，“你信么？”
张宽一拍大腿，“懂了，要成功，必须做到依法办事，以德服人，这就是师兄你多年来的经验呀。”
卫平呵呵一笑，“对你我不藏私，一点心得，与你分享，以后办任何事之前，先想这两句话，一旦发现你要做的事，跟这两句话冲突，就停手不干，哪怕是非干不可的事，也必须停手。别人想干，你也得拦着，实在拦不住，也无能为力，你问心无愧就好。”
张宽说是，同时心想，如果要以德服人，那今天孔二狗这事要怎么破？
卫平就道：“事情我都跟你分析清楚，那个浴池没法赚钱，谁去干都是亏，我说那个私人商业会所的事，目前并不适合你，即使你把摊子铺开，也赚不了几个钱，别的不提，光是每个月给工人开工资，你都受不了。如果把会所让孔二狗打理，按他的秉性，连续两个月看到你发不出工资，处处为难，他就会自动离职。”
自动离职，张宽纳闷，我做事光明磊落，不可能亏待手下员工，就算我吃糠咽菜，也不会让员工难受。怎么可能