很快，餐厅里赠送的餐前蘑菇就被送了上来。
连着树根端上来的蘑菇，按照例份摆在每个人面前，附带着剪刀和酱汁，看起来颇为精美。
这里面的人，除了刘保国带周双来这里吃过一次外，其他人从来都没有来过。
特别是周璐璐爸妈和周双妈，看着眼前的蘑菇，有些不解问道：“这是啥菜啊，就给俩蘑菇，能吃得饱吗？有没有点其他的菜啊，这也没法吃啊……”
刘保国早就料到了眼前的场景，笑着拿起餐具正要示范解释，就见周双忽然看着秦凡说道：“你这开劳斯莱斯的，这种地方对你来说应该是家常便饭了吧？可我们都没怎么吃过，要不你给大家示范示范，教教我们怎么吃？”
“这个你没有吃过吗？”秦凡看着眼前的蘑菇，一脸诧异的样子。
“呵呵，这种高档的地方我们哪来过，正好今天你在，吃个蘑菇而已，对你来说不算难吧？”周双故意刁难道。
秦凡点点头，没有着急动筷子，而是解释说道：“巨型白地菇是米其林餐厅餐前最爱的开胃菜，通常是用黄油煎制，价格昂贵，曾经750克卖出了18万的天价，倒不是因为它有多好吃，或者富含多高的营养价值，只是因为其产地稀有，且生长环境恶劣，凭着物以稀为贵，只能在拍卖场上才能见到。”
“当然，米其林餐厅里的地菇远不及我所说的白地菇这般珍贵，只是取了白地菇的形和名，通过人工培养，配上米其林的秘制酱料食用，虽然在价格上虽然相差甚远，但口感上，甚至要比昂贵的白地菇更胜一筹。”
秦凡说着，伸手拿起剪刀和叉子，在熟练地将地菇尾端的根茎剪断之后，把截断面轻轻沾匀酱料，放在口中，细细咀嚼起来。