沈小鱼松了口气，然后就带着人先去安排住处，两人住一个房间，也算是宽敞。
这时候福安喊道：“小鱼姑娘？在哪个院呢？”
一听喊的是姑娘，春芬和红枣连忙都看向沈小鱼。
“啊，我是姑娘，只不过是扮成男子而已。”然后就笑了笑先出了院子，看福安正找她。
福安走过来，说道：“门口来了个厨子。”
“对，有厨子！”沈小鱼说道，然后就奔着门口去了。
门口站着一个四十来岁的大叔，见沈小鱼来了，就说：“我听我闺女说公子家里找厨子？”
“是，大叔怎么称呼？”沈小鱼问一句。
“我姓胡！”
“那就叫胡叔吧，咱先去厨房试俩菜！”沈小鱼说道，一点废话都没有。
胡叔点头，就跟着沈小鱼走。
去厨房的路上，沈小鱼就看胡叔的腿的确是有些毛病，不能走太快。
“这背的都是啥？”福安问了一句。
“都是我用的家伙事儿，用惯了，顺手！”胡叔说道。
到了厨房，胡叔就忙活起来，厨房是沈小鱼早上收拾出来的，家里的才也是福安刚买回来的，胡叔先烧了水把锅碗瓢盆都烫了一遍，之后就开始烧锅炒菜。
沈小鱼在旁边看着，她一直觉得会做饭的人翻个大勺都厉害。胡叔做饭和秦怀瑾也不太一样，秦怀瑾做饭都是小火慢炖，胡叔是大火颠勺，火花呼呼的冒。
一荤一素一汤，胡叔很快就做出来了，沈小鱼看一看，卖相很不错，不亏是原来酒楼里的人。
“先尝尝，自家吃饭也不用像酒楼里放那么多的油，吃多了也容易吃毛病。”胡叔笑着说道。
沈小鱼点头，然后对福安说：“先给夫人送去？”这家里的人，只要钱月梅不挑，别人基本上也不挑了。
福安点头，直接端着菜就先送去了，沈小鱼也带着胡叔去钱月梅那等结果。
秦家虽然吃喝条件好，但是厨子怎么说也比不上京都城大酒馆出来的人，尝了之后自然也是没有话说。
“行了，咱俩来谈工钱吧！”沈小鱼笑着说，管吃管住，一个月再给工钱，胡叔就是当地人，除非有事，也不会告假，人就这么留下了。
“春节胡叔也得做了年夜饭再走，要不家里就……”沈小鱼提了个要求。
胡叔也是痛快人，以前在酒馆，春节也是闲不下的，沈小鱼这点要求不算什么。
“成！”
沈小鱼去安排胡叔的住处，边走就边说：“咱们家年后估计也就夫人和福安管家在家，我在工部有差事，又有铺子要管，咱们家公子平时愿意帮人打个官司，年后大考的结果也会出来，我们家基本也都不在家，你做饭就做你们够吃就行。”
“好嘞公子。”胡叔爽快应着。
沈小鱼笑着说：“在家里叫我姑娘就行，外面叫公子。”
胡叔挑眉，就说：“怪不得了，刚才就觉得这公子长得咋比闺女都秀气呢！我记下了！”想起之前闺女在家里还说这家人家不要年轻姑娘当厨子，他也算过来人，心中已经有了猜测了。
把一切都安顿妥当了之后，沈小鱼终于能回房间休息一会儿了。
钱月梅那边，春芬和红枣两个人都过去伺候，眼看要过年，家里的院子也是要拾掇一下，沈小鱼预备好了灯笼，随时也都能挂上去。
秦怀瑾去沈小鱼那院说话，就问：“眼看过年了，大公子也不回家过年，夫人也在，怎么办？”