祁景焘把自己打来的环颈雉扔给陈太平后，见陈老爹放锅里的米并不多，连忙从自己的背包里翻出一袋两公斤装的大米，递过去说道：“陈老爹，我也带了些米，你往里面多放一些。”
陈老爹也不推辞，打开米袋，见里面的大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽青白如玉、透明纯净，不由点头赞道：“这米真好看，想来味道也好，正好多煮点，明天一早热一热就行了。”
说完往锅里加了半斤的分量，祁景焘也自觉地去帮陈太平洗剥烧烤。
祁景焘拿出这种大米是戒指世界湖心岛出产的优质大米，品质比真正的原产地贡米还要好上数倍，即使加了其它的米，煮出来的粥依旧浆汁似乳，清香诱--人。
陈老爹本来还想往米粥里放一些山药，闻到米粥的清香味后，顿时改变了主意，什么都没添加。
另一边的陈太平留了山兔和三只野--鸡准备烧烤，剩下的砍成块，都用铁锅炖了，陈老爹还往里面加了几味中药。
祁景焘认得其中一种是当地特产鸡头姜，也就是黄精。黄精可是好东西，这种中药有补气养阴，健脾，润肺，益肾等功效，可壮筋骨、补精气，对糖尿病也有奇效。
因为准备的食物已经足够吃，煮好的粥准备明早热一下当成早餐。但戒指世界出产的大米非同凡响，吃起来柔--软适口，味道鲜美，香味扑鼻。陈家爷孙本来准备只吃半碗，但品尝到味道后不禁食指大动，实在管不住自己的嘴，吃了两大碗后才动锅里的山鸡肉。
陈老爹带来那条大狗自然也能分享到一些烤肉，还有那些啃剩的骨头渣滓，也足够它填饱肚子了。
大家都填饱肚子后，时间还早，三人就围着火塘天南地北地聊天。作为中医师，祁景焘对采药十分感兴趣，听陈老爹说了许多进山采药的经历。
住在山里的人，大多能认识一些中草药，像陈老爹这样的采药客甚至能认识一两千种中草药。他们采来的药除了出售之外，自己也配制一些草药，给乡亲们治疗常见的小病小痛，算是民间的草头医生，在农村医疗系统没有完善之前，曾发挥了重要的作用。
随着西医的发展，即使是在偏远的山区，进山采药的人也少了，但近年来，随着人民对健康的重视，野生中草药也受到了许多人的重视，一来许多中草药还无法进行人工种植；二来人工种植的草药在药效上比不上野生的，许多野生名贵草药的价格更是节节攀升。
普通的中草药在南越岭随处可见，但一些值钱的名贵中草药，却只能在深山老林里寻找。
采药不分一年四季，随时都可以进山，但什么季节采什么药，采哪一部分都有讲究，例如春天采枝叶，夏天cǎi_huā，秋天采果，冬天采根等。
南越岭的采药客们，在千百年的采药实践中还形成了许多规矩，比如对于那些稀有名贵的草药，向来只采药不采根，即使用根的草药，也只挖一些须根或老根，而留下主根，防止药源断绝。
不过，对外来的人，或急功近利的人来说，根本不管长远利益，能挖多少就是多少，简直就是鬼子扫荡。
祁景焘翻开两只竹背篓，见里面分类存放了上百种草药，植物的枝、叶、根、果等样样都有，其中最吸引他的是一块何首乌。
何首乌在南越岭中并不少见，祁景焘甚至能辨别出大致的年份。竹篓中的何首乌表皮红中透亮，个体充实饱满、肉质血红，重量在五公斤以上，至少也有上百年的年份。
不过，这百年何首乌样子可不是传说中的人形，就是长长的一根，毫不起眼。
何首乌有补益精血、解毒通便之功效，主治头昏目眩、心悸、失眠、须发早白等。
受武侠小说的影响，每当说到“百年何首乌”，许多人都认为神秘得很，药效自然也是极好的，许多人便利用这种心理，用模具人工种植出“人形”何首乌来，以蒙骗一些外行人。
现实生活中，人形的何首乌或许有，但那机率比买彩票中了头等奖还要低，倒是百年何首乌并不少见，就连千年的何首乌也出现过。
曾有人在鲁东地区发现过一株净重17．3公斤的野生何首乌，后经有关专家鉴定，年龄至少在1000岁以上，比此前我国发现的最大的何首乌，还要重十公斤。
看到祁景焘对何首乌发呆，陈老爹脸上带着笑意，在一旁道：“近年来，许多人都认识到野生药材在药效上的作用，很多珍稀的草药都提了价，这颗何首乌年份不小，应该能卖个好几百。”
天南地北地聊了一个多小时，三人都准备休息，里间虽然有竹床，但那一般要到热天才睡。
陈家爷孙两人只带了两张毛毯，这个季节，华南地区山里夜间的温度也能达到了零下几度，必须睡到火堆旁才舒服。
陈老爹在火塘旁的地面铺上茅草，见祁景焘从背包里取出防潮垫和睡袋，垫在竹床上，便道：“还是在火塘旁挤一挤，这个时节没火的话夜里就难熬了。”
祁景焘解释道：“没事，我带了气垫和羽绒睡袋，这两样东西特别保暖，冻不了。”
祁景焘给自己准备的背包里不仅有适合冬天野营的气垫式防潮垫和羽绒睡袋，就连帐篷、防风灯和炊具等户外用品也有。
陈太平见了，走过来摸了摸柔--软轻薄的睡袋，好奇地问道：“这就是城里人才用的野营用品，我以前也想买，可惜在县里找不