李跃让李夏在厨房自己练习做菜，自己则找了一块黑炭。没办法，毛笔实在是驾驭不了，就怕写出来的字没人认识，那就尴尬了。
李跃拿着黑炭，准备写个招聘启示，毕竟这么大的一个酒楼，不可能一直只有三个人。之前生意冷清没关系，现在为了酒楼的发展，肯定需要人手，跑堂，杂役，账房，厨师助手都是很缺的。而且李跃还准备招一个掌柜，相当于现在的店长，毕竟李跃不可能一直守在酒楼里。世界这么大，真的要去好好看看。
之后便是陆陆续续的“面试”，最后忙活了近两个时辰，才把这些事告一段落。至于熟悉酒楼的事，就由雪丫头带着他们去做了，雪丫头在李跃面试的时候就醒了，跟在李跃身边，显得很高兴。
少爷一定可以把酒楼发展的很好的。
简单的交代了一下工作，接下来就要开始翻午餐席了，因为这个时辰，普通人都是不吃饭的，他们只吃两餐，而这个时候吃饭的，只有那些富豪了。
李跃在门口又贴出了一个告示：
归云阁推出全新菜品，欢迎大家进店品尝，前十位顾客，将享受半价优惠，名额有限，先到先得。
小萝莉一开始很不理解，半价，也太便宜了吧，这样不会亏吗？
李跃对小丫头笑了笑，并没有解释什么。
真的会亏吗？其实很多时候商品的价钱是远远超出本身的价值的，即使是半价，也不会亏本，尤其是前世的那些奢侈品，价格膨胀的离谱。而且人总是认为自己半价买来赚了，根本不会考虑本身价值的问题。当然了，也不排除有些情况下赔本赚吆喝的情况。
反正，那帮土豪不差钱。
半价的魅力还是挺大的，再加上今天上午蛋炒饭的声名远扬，让大家对于归云阁的新菜多了许多期待。
很快，酒楼里就接待了许多客人，显然，酸辣土豆丝等菜，对于这个没有炒菜的世界来说，是多么美味。而李跃这次也没有当甩手掌柜，而是一直在统筹着酒楼整体的工作，一开始几个新人还是手忙脚乱的，渐渐的也开始熟悉了，工作有条不紊的进行着。
日头渐渐偏西，一天的工作也即将结束了。员工们也都各自回家了。
李跃正在柜台上核对着账目，虽然账房算清楚了，但是毕竟是刚招的，李跃还是要亲自核对一下。
“小跃哥哥，今天赚了多少钱啊。”小萝莉一蹦一跳的跑到李跃的身边，挽着李跃的胳膊。
“诺，你自己看。”李跃把账本给雪丫头看了看。
“哇，这么多啊。”小萝莉看着账本，眼里泛着钱的光芒。
“今天一天竟然就净赚了一百二十七两。”小萝莉有点不敢相信的看着李跃，同时又很开心。
有了这个钱，就可以还年掌柜钱了，这样酒楼就保住了。
“走吧，我们今晚出去逛逛。”李跃放好账本，拉着小萝莉就出门了。
这个国家好像并没有宵禁，特别是秦淮河附近，热闹的街市，河上的游船。
这面李跃带着雪丫头逛夜市。另一边，在一家宅子里。
“老爷，这是今天的账目，请你过目。”一个仆人低着头呈上账本
一个身材臃肿的中年男人坐在主位上，翻看着账本。
“嗯，怎么就这么点？今天是不是记错账了。”如果小萝莉在，就可以认出这个中年男子，就是她一直痛恨的年掌柜。
“老爷，没有记错账，是今天对面的归云阁重新开张，推出了几道新菜，据说味道很美味，客人都去归云阁了。”老仆回答道。
“哦？归云阁？看来，那小子还是有点本事的。没事儿，随他去吧。”年掌柜对老仆挥挥手。老仆退下。
“李小子，希望你别让你爹娘失望啊。”年掌柜轻笑一声，自顾自的喝茶。
这边，李跃带着小萝莉欢乐的逛着，玩玩面具，套套圈，猜猜字谜。一圈下来，赢了很多奖品。
“小跃哥哥，你真厉害。”雪丫头好久没有这么开心过了，自从李小跃的父母死后，在后来李小跃卧床不起，小萝莉一直伺候着李跃。
“诺，都给你了。”李跃笑着摸了摸小萝莉的头。在李跃眼里，雪丫头就是自己的妹妹，从来没有把她当作婢女。
这一圈下来，李跃也听到许多人谈论归云阁的新菜的，这是个好兆头。在这个时代，口口相传就是最好的广告，毕竟没有电视，也没有网络，报纸。也只能依靠口口相传了。
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金陵城的另一边，一座庞大的建筑坐落在这里，其实应该算是建筑群，高大的城墙，严格的守卫，这就是金陵皇宫。
“诶，你听说了吗？城里一家归云阁里推出了很多奇怪的菜，听说用肉就可以做出鱼的味道。”一个宫女对另一个宫女说。
“对，我也听说了，那些在外面巡逻的侍卫说的，还有那个叫什么蛋炒饭的，好多人都抢着要吃。”
在两个宫女谈论的时候，一个阴影的地方，一个人影一闪而过
“归云阁？有趣，我去尝尝看。”嘟囔着，略出皇宫，动作之快，巡逻的侍卫根本没有察觉什么异样。
夜深了，百姓们都回去准备休息了，李跃也同样准备洗漱上床了，这时候，门外来了一个不速之客。
“给我来一碗蛋炒饭，还有那个什么鱼味的肉，一起上来。”一个婉转清脆的声音传来，夹带着一丝不容拒绝的上位者的味