糕点准备好,放在柜子上吹凉,然后江小厨开始着手准备年夜饭,年夜饭就吃火锅好了。
吃火锅最主要的就是锅底和酱汁蘸料。
锅底有混沌打来的野猪大骨头熬制而成,蘸料就是江家特有秘方。
葱姜蒜捣碎,加入老抽,白醋搅拌均匀,加入花生酱,辣椒泥再次搅拌均匀,过滤,加入芝麻,酱汁蘸料调制而成。
鹿肉切片
鹿肉片、榛鸡脱毛取片,骨头熬汤,狍子取脊、野猪肉、野鸭脯、鱿鱼圈、肉菜准备齐全,接下来是素菜。
香菜洗干净摘下叶片刺龙牙、刺五加、鲜豆苗。
锅里白汤滚滚,桌子上肉红菜绿,引得一帮馋虫,使劲吸口水。
巫灵宫里,过年了,大红灯笼高高挂,曾经的师兄弟姐妹们都穿上新衣服,准备过节。
朦瑶开心的笑起来,江小厨来信了,还有火萤写的书。
蓝橙有些心疼:“宫主,别看了,十个名字九个错,当心眼睛。”
:“火萤没想到他有这特长,写的不错,你去拿笔墨来,我给他改改。”
:“错别字连篇,还乱用成语,有修改的功夫,还不如重新写一本呢?”
:“你说的对,纸也拿来吧。”
蓝橙真的后悔,为什么自己要多嘴。
拿来笔墨纸砚,朦瑶提着毛笔:“珑珑去哪了。”
:“二宫主说去查账,看样子是去找小厨算账,二宫主最不喜欢不听话的人了。”
:“傻孩子,你为什么一定要说是第一次见师叔感觉亲切,才被算计的呢,你说你是在制服师叔的时候,被打败了,珑珑也不至于那么生气?”
:“小厨平日里很机灵,但是在二位宫主面前,她不喜欢说谎话,就是老实的太过了。”
:“对了,给小厨的新年礼物送过去没有。”
:“早就送了,今天应该能收到了,不过。”
:“珑珑又扣下来了。”
:“扣了九成。”
:“怎么没人跟我说。”
:“二宫主的火爆脾气,而且您也不管事了,谁敢得罪二宫主啊。”
:“算了,研磨吧!”
自从把巫灵宫交给檬珑,朦瑶轻松了不少,做一些自己喜欢的事情,每天都开开心心的。
江小厨收到阿姨送来的礼物,有衣服,首饰,还有红包。
换上新衣服,江小厨把饭菜端上桌:“吃饭了。”
一个呼吸,整整齐齐坐着,手中还拿着筷子。
江小厨坐下,拿着筷子:“开吃。”
混沌站在江小厨身后:“我都没回来,你们敢先吃。”
江小厨跳起来:“爸,你怎么回来了。”
:“我有说我不回来吗?”
混沌坐在主位上:“我钓了鱼回来,在厨房。”
江小厨跑回厨房,好大一条金色大鱼。
:“爸爸,这条鱼还没有长成。”
:“先养着呗。”
:“这么大,怎么样啊。”
白月拿出自己的宝贝药炉:“借你用。”
海碗大的药炉,一人高的湟鱼,你开玩笑吗?
白月见江小厨不识货,抓着鱼尾,鱼身变小,装入药炉里。
江小厨看着药炉里,小拇指长的湟鱼:“我去,变小了。”
:“倒点水。”
存储的水全部倒入药炉,才勉强装满,湟鱼在药炉里轻快的游着。
湟鱼放在江小厨房间里,白月江小厨两个像孩子一样,瞅着湟鱼。
:“真漂亮,我是第一次见湟鱼,我爸跟我说,我爷爷就养了一条湟鱼,在我爸十三岁生日那天,菜市场捡来的。”
:“听说湟鱼没有鱼鳞,以为是假的,没想到是真,你看他光着身子,跟个纺锤似的。”
正当两个人讨论着,楼下一阵阵哭声,江小厨站在二楼走廊,对着一口,大喝一声:“除夕夜,不许哭。”
哭声戛然而止,也许是江小厨的声音太过严厉。
江小厨走下楼:“昭昭,火萤,你们为什么哭。”
两个不约而同的指向混沌:“我都没有吃几口。”
看着空空如也的盘子:“菜呢!”
混沌满意的打了一个饱嗝:“我吃了。”
原来是你吃了,江小厨态度缓和:“爸,我再给您做点吃的。”
:“不了,我有点撑。”
姬红昭抱着江小厨大腿:“小厨我都没吃饱。”
:“我去下饺子,锅里炖的还有榛鸡汤,你们先喝点。”
一个个圆滚滚的饺子,倒入锅中,轻轻搅拌,防止粘锅。
等锅沸腾起来,加入半碗清水,等着再次煮沸,如此两次,一个个圆滚滚白胖胖的饺子出锅。
白月剥了一碟大蒜,冰萤拿来老陈醋,倒在碟子里,姬红昭火萤等着吃。
饺子出锅,端上来,一人一碗,姬红昭夹着一个饺子,直接塞进嘴巴里,有吐出来,太烫了。
江小厨很是心疼:“昭昭,不要着急,都是你的,等吹凉了在吃,好不好。”
姬红昭点点头,被烫了一次学乖了,小口咬着。
一口饺子,一口大蒜:“小厨,吃点蒜,对身体好。”
白月说这话,一口蒜味,姬红昭嫌弃的往一旁挪了挪。
:“我腌的有糖蒜,我拿来给你们吃啊。”
刚腌好的糖蒜,颜色为白色,半透明状,口感爽脆,酸酸甜甜,保持着鲜蒜嫩嫩的口感。
姬红昭拿着糖蒜:“这个好吃。”
白月翻着白眼:“蒜,还是生的好,可以辟邪。”
混沌