TXT下书>青春校园>月下美食>第297章 汤

柯丁托着疲倦的身体,回到天星院,张前程和洪元宝已经等在哪里,一副兴师问罪的样子。

柯丁走上前,拱手行礼:“张先生,洪师傅。”

:“你今日没有去烧火。”

柯丁低头,想起馆主,便毫不犹豫的把他拉了出来:“真是对不起,我前些天在遇见了一位老先生,老先生非要让我做的杂役,而且我的身体完全不听自己的使唤,总是情不自禁的要过去。”

听柯丁提起的馆主,张前程,洪元宝脸色缓和了很多:“既然大师要你去打扫,你就去吧,天色很晚了,赶紧回去休息吧。”

柯丁有些意外,这就放过自己了:“不用写检讨吗?”

:“你在说什么,当然不用写了,还有啊,以后洪师傅那边,你也不用去烧火了,好好的打扫小藏书楼啊。”

柯丁心里明白了几分,看来这个馆主不一般啊。

第二天早上,柯丁最后一个起床,被张前程从床上拖下来:“还不起床。”

柯丁努力爬起来:“上课还早呢。”

:“今日不上课,但是有别的活动,昨天晚上开会时,你不在,没有别人告诉你,今日要早起吗?”

柯丁抓着脑袋:“没有啊。”

张前程没有紧皱:“穿好衣服,出来。”

等柯丁出门,林宝珠不禁抱怨道:“真是的,让我们等这么久。”

而男生们则是一言不发。

张前程一脸严肃:“你们是一个集体,相互之间要竞争,也要携手并进,柯丁,你自己本身也太孤僻了一些,要多与同学亲近,而你们抱成团,排挤一人,如果被别的院看到了,像什么样子。”

王晓新说道:“昨天晚上,柯丁回来的太晚了,我们都睡了,就忘记了。”

:“那么今天早上为什么不叫他起床。”

王晓新不在说话,早上是想提醒柯丁来着,可是被余智给拉走了。

张似锦开口说道:“哥哥,时间快要迟到了,咱们走吧。”

张前程领着柯丁等人一起来到厨房:“出门在外,一定要学会煲汤做饭,自己做的食物,才是最安全的,今日你们来后厨帮助,我们院主要做的,是汤,火腿上汤,草菇蛋花汤,清汤雪耳,三鲜木樨汤。”

男生们看向三位女生:“拜托了,女神。”

蒹葭,林宝珠,露露脸色微红:“我们也不会做饭。”

张似锦开口说道:“无需担心,今日请来了我们万道同盟唯一的神厨,黄神厨,来教你们如何做菜,还有就是你们今天做的菜,将会分发到各院,给各院的新生老生,还有老师先生们品尝,所以你们一定要好好做,现在距离吃早饭的时间还有半个时辰,所以早餐的汤,是草菇蛋花汤还有。”

黄瓜穿着一身干净整洁的衣服,腰上系着围裙,从厨房后面走出来,身后跟着一个拿菜刀的小跟班。

黄瓜看向柯丁,心里五味杂陈,很快调整好心态,开口说道:“我只掩饰一遍,你们自己记好了。”

黄瓜说着,飞快拿出碗碟:“首先是三鲜木樨汤,瘦肉,黄瓜,黑木耳,鸡蛋,瘦肉切成肉丝,肉丝冷水下过,肉丝不容易相比黄瓜和黑木耳鸡蛋,不容易熟,所以要先放肉丝,大火烧开,这个时候肉丝基本熟透了,黑木耳倒入锅中,大火烧开,开水可以去掉黑木耳本身携带的那一丝丝泥土气息,也可以除去黑木耳本身带着的,不容易洗干净的泥土,最后肉丝黑木耳捞出来,洗干净铁锅,加入清水,把黑木耳切成细丝,跟肉丝一块放入锅中,大火烧开后放黄瓜片和黄酒,勺子,撇去浮沫,加入少量的盐巴,酱油,胡椒,再次大火烧开,便可以关火,打一个鸡蛋,捣碎了,加入一点煮好的汤,再一次搅拌,最后倒入锅中,第三次充分搅拌均匀,盛入碗中,加入香油葱花,即可上桌。”

露露吸着鼻子:“好香的味道哦,我可以尝尝吗?”

:“当然可以,请品尝。”

露露不客气的拿着勺子,大口吃着,竖起大拇指:“好吃好吃。”

见露露吃的那么开心,杨旭也有些忍不住了,上前也要尝尝,最后跟露露抢了起来,被张前程一人赏了一拳头,真是丢尽了天星院的脸面。

第二道汤品,草菇蛋花汤,黄瓜这一次多做了一些,草菇切片,放入锅中,少油煸炒,加入高汤,大火烧开,加入蚕豆瓣,鸡蛋打成液体,轻微搅拌,不至于像三鲜木樨汤一样,鸡蛋打的那么碎,因为是高汤,烹煮,只是加了一点点的盐巴,便可以出锅,盛入碗中,撒了一些葱花,便可以吃了。

一人一碗,大家不争不抢。

做了两个汤,黄瓜便离开了,吃完了草菇蛋花汤,便开始准备早上的汤品。

柯丁系好围裙,一群人围着灶台干发愣,王飞隔空喊着:“柯丁你记忆好,第一步的什么来着。”

:“草菇切片。”

仓三提来一袋子草菇,倒在案板上,一人拿着一把菜刀,就开始切,张前程有些看不下去:“草菇不用洗洗的吗?”

一群半大小子,面面具视,提着草菇来到水池边,一股脑全部倒进去,围着水池,熙熙攘攘的清洗起来,张似锦提醒道:“你们的时间不多了,加快速度。”

张前程摇摇头,叹了一口气:“都去洗草菇了,就没有一个人想着刷锅洗碗什么的。”

:“算了哥哥,一回生二回熟,下回就知道该怎么做了。”

洗好了草菇,便开始切,


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