两亩水田在李丹家人帮助下,赶在雨水前收割完毕。
苏家属于外来户,没有自己的晒谷的地方,只得借助李家的谷场。
有七八户人家,在这片空地晒谷,一个个躲在阴凉处,守着自己的谷地。一来好在下雨之前收谷子,以免被雨水淋湿。二来怕有人来偷谷子。
苏承启与儿子们轮流看谷场,临近午时,娘子带来了饭食,并叫两孩子回家吃饭。
李丹提着一壶水,来到谷场,在苏承启边上坐下,将陶罐置于腿边。“你的翻了?”
“翻了。翻了两遍,谷子都该翻了身。”苏承启拿出小袋子,舀出一捧炒黄豆。
李丹双手快快伸过去,接住黄豆子,粒粒饱满的黄豆子,因翻炒而裂开了外衣。
苏家的炒干黄豆与别人家的不同,苏家大方撒入五香粉、花椒、盐巴,吃进嘴里有盐味津津,咬碎了黄豆又香又脆。
“还是你家的豆子好吃。”李丹捡起落地的黄豆,呼呼吹去灰尘,扔嘴里嚼食。
“哪是好吃,这是败家。五香粉、花椒、油盐,哪样不需几个铜板。我家那三儿,牙没长全,非要弄着杂七杂八的吃食。弄出来自己又吃不得,倒是乐了那两小子。”
李丹算是听出来了,这哪是抱怨,这分明是嘚瑟,是显摆。
李丹挨近苏承启,悄声说:“刚刚得到个消息,上头有人来打招呼,对你的粮税不踢斗。”
“踢斗?”
“你居住与城内,对这粮税的事知道不多。春秋两税,每当谷子晒干了,粮官与里就来了。各家各户拿着田契、户籍,挑着谷子站在村中央。谷税得要上交四成,你在家称好四成谷子送去,准是不够。你将谷斗堆谷子,堆得尖尖的,他们往谷斗一踢。五斤的谷子,就少了一斤。这时候你就得要补上一斤。”
“那地上的那一斤……”问题还是问出口,苏承启想明白了。
那落地上的那一斤谷子,怕是进了“土地”爷的口袋,属于别人的了。
“若是交情好,他们不会踢斗,若是感情一般,他们会踢两到三次。若是与之相恶的,那就惨了。你补一次,他踢一次,准让你掏光粮袋。苏大哥,你可是认识官家的人?”源起幻想乡
“就好奇罢了。既然被扔出来了,又何故送回去,自找麻烦。”“你眼睛不好,便不要再弄绣针绣线了。”
苏李氏哼声,“不弄它靠你养?”说着忍不住一笑,继续弄自己的活儿。
这段时日被三儿哄着,宠着,肉没养起来,倒是将脾气给养起来。以往她可没这么冲动。
“香~啊!这鸡汤真香!”手撑着木板站起来,苏承启说:“我去给你端鸡汤去。”
李丹送来的四个小鸡仔,被苏灵雨养大了。收割稻谷过于劳累了,苏灵雨让苏张氏杀个鸡给大家补补。
这只是个中说法,其实是这只公鸡太过凶猛,破晓未到便打鸣,烦扰着她睡觉。收割稻谷以前,她就想着谋杀公鸡,如今有光明正大的借口,她自然不会放过。
土鸡本就肉香,这吃着灵泉培育的植被长大的,吃着田螺头长大的土鸡,香味更为浓郁。
香飘十里不过是夸张说法,但香飘墙外这说法不假。隔着远远的,苏承启都能闻到鸡汤香味。
“三儿,做什么好吃的?”躬身进厨房,往锅里伸头去看看,“香!这鸡能出锅了,再不捞起就肉老了。”
苏承启抢过筷子,将鸡捞出锅,放边上的瓦盆。“真沉!这鸡有三斤重吧。真是只肥鸡!”
“可不是,家里的鸡都是三儿在放养,这鸡能长这么肥全是三儿的功劳。”苏张氏挑起些盐巴,往汤锅里放。顺手将浮在汤面的鸡肉沥出,小碗盛放,等下用来炒鸡肉。
苏承启抱起板凳上的三儿,让她下地,“你到外边去等,这厨房太小了,转个身就能撞倒你。”
晚餐时她独得一只大鸡腿,惹来苏重苏山的嫉妒。
土鸡肉香不香?香。土鸡肉嫩不嫩?嫩。
既然又香又能,为何一只大鸡腿放在跟前,她却吃不了?苏灵雨问自己。
皆是因为她的牙齿没长全,一口小银牙撕扯不了大鸡腿的鸡腿肉。看着苏重苏山的牙口,升起一股羡慕。
撑着下巴问自己,啥时候才长大啊?