连蔓儿、张氏还有连守信现在做的,是招揽烤鸭店的大厨。
“爹、娘,总不能到时候开了店,就让你俩去厨房里烤鸭子吧。”在商量这件事的时候,连蔓儿笑着说,“而且,就算我们舍得,就你们两个人也忙不过来呀。”
对于须女说舍不得他们干活受累的话,连守信和张氏是很受用的。
连守信和张氏不能去做大厨,那么只能另外选人,进行培训。
因为没有太长的时间准备,而且也为了烤鸭师傅能尽快上手,连蔓儿招人的时候,特意说明只招有经验的,也就是本身就有厨艺在身的人,却还没有掌勺资格的学徒。这样的人,虽然不能在一般的酒楼饭庄里掌勺,但是经过几年的学徒生涯,总有掌握了一技之长的。
而这样的人,正符合连蔓儿的要求。烤鸭的法子可以传授,但是刀工、对于火候的掌握、宰杀鸭子等,却是需要长期磨练的。连蔓儿要的就是有这些基础的人。
这些人,培训起来可以节庶多的时间。而且,本来只是烧火、或者肉案的学徒工,烤鸭店将会给他们的待遇是非常有吸引力的。
秋收过后,对于庄户人家来说,虽然还是要干活,却进入了相对清闲的时节。连蔓儿家却不一样,虽然日子富足了,成了地主,但是一家人的日子比以前还要忙碌。
她们忙,可有的人不忙,而且还认为她们也不忙。
何氏终于挣脱开老宅的枷锁,又开始了她从前那样到处串门的日子。一开始,何氏还只是在村里串。等连家的酸菜作坊再次开张,何氏就又上门了。
何氏先是去酸菜作坊,一开始还说了两回要来做工的话,后来,连这样的话也不说了,每天来,就是往里屋的热炕头上一坐,找人唠嗑。
再后来,何氏的脸皮更厚,胆子更大,就试着往连蔓儿家的宅子里来。一家人忙着正事,都没空理她。而且,连守信和张氏很看不上游手好闲的人。还是被大胖和二胖吓了两回,何氏才不往连蔓儿家来了。
连蔓儿家的门何氏进不去,她也不气馁,就一扭身,去了另一处。
这一天,连蔓儿去连叶儿家串门。连叶儿一听见大门响,就接了出来。
“三伯和三伯娘都在家没?”连蔓儿一边和连叶儿往屋里走,一边问道。
“都在。”连叶儿答道,一边就冲连蔓儿做鬼脸、使眼色。
连蔓儿一开始还没反应过来是咋回事,等跟着连叶儿进了屋,就看见何氏盘着腿端端正正地坐在炕头上。
“哎妈呀,是蔓儿来了。”何氏见了连蔓儿,立刻咧嘴笑道,“好几天没看见俺这大侄女了,又长水灵了!蔓儿啊,快点上炕,来,伯娘把这最热乎的地方让给你坐。”
何氏挪了挪屁股,往旁边让了让,示意连蔓儿坐到她身边去。
连蔓儿就看了连叶儿一眼。
“······这几天,天天来,一来就不走。”连叶儿凑到连蔓儿耳边,低低的声音道。
“哦。”连蔓儿哦了一声,看看何氏,在看看连叶儿,这才明白了连叶儿刚才那些鬼脸的含义
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