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“陈寒，你在开玩笑对不对?你怎么可能看一眼菜，就能断定做菜的是一个
中年厨师呢?”
热芭不信的嬉笑着!
可是她话音刚落没多久!
一个经理打扮的人就带着一个胖乎乎的中年厨师出现在大家面前，这个厨师
满口烟熏黄牙，身上的厨师服也满是油渍，看起来相当的恶心!”卧槽!”
大家齐齐惊呼!
这下不用再说，大家也知道陈寒说对了!
这胖子就是厨师的话，刚才岂不是?
“呕!”
众人全都有点想吐!”你刚才上厕所没洗手”
“我跟你们重申过多少次，我们做的是餐饮，必须注重卫生与品质，你是不
是没长脑子啊?”
邱静雅气急败坏的怒视着胖厨师，733恨不得掐死他!”老、老板，我没有!”
胖厨师下意识想要反驳辩解，可是陈寒却提醒道：”千万别说没有，厨房里
有监控的!””呃?””我、我只是一时忘记了!”
“老板你放心，我下次不会了，你给我一次机会吧!”胖厨师慌忙解释，无形
之中，也已承认了自己刚才的所作所为!
事实上他不承认也不行!
陈寒观察入微的神技能加持，再加上无比敏锐的嗅觉与听觉，都足以让他发
现一般人发现不了的情况!
这个厨师的一切，都休想隐藏!
而这一点看在大家的眼里，众人也忍不住暗暗咂舌!”陈哥，你是怎么发现这一点的?”邱静雅惊呼!”观察!”陈寒笑道：“细心的观察就能发现很多别人发现不了的东西，而且我
的嗅觉非常灵敏，这装酸菜鱼的碟子上有油烟味，所以瞒不了我的!””呃?佩服佩服!””陈哥，你真是妖孽啊!”
“陈寒你这家伙，还是不是人啊“众人哭笑不得的
感叹!
遭遇了无数次陈寒的奇迹之后!
大家对他的一切手段都已麻木!
现在陈寒说他会飞，大家都是相信的!”陈大哥，你说这道菜经过了五个人的手”邱静雅怒道：“我明
明交代过无数次，菜从出锅到上桌绝对不允许经过第三个人的手，他们怎么
就记不住呢!m”老板，我们冤枉啊!“经理忍不住抱怨：”这道菜可没经过五个人的手!””有!”陈寒微微一笑，说道：“第一个经手的自然是这个厨师，第二个经手的
是厨房里的小帮厨，他是用两个手去端菜碟子的!”
“端到厨房门口的时候，厨师长叫住了他，用手沾了沾酸菜鱼的汤尝了尝味
道!”
“然后出了厨房门， 一共有两个女侍应生接过这盆酸菜鱼， 还有一个因
为太烫撒了点汤出来，她应该是用抹布擦拭了一下盆子边缘!”
陈寒言之凿凿的话语，顿时让大家目瞪口呆!
周围的店员都聚集了过来，大家对视几眼，全都像是见了鬼似的，尤其是那
个用抹布擦拭过菜盆边缘的女店员，更是吓得满脸不知所措!
不用说!
陈寒说对了!”陈哥，你长了双什么眼睛啊”这家伙，也太夸张了吧?””你去当侦探吧，我求求你做个人啊!”众人郁闷的感叹!
邱静雅的脸色更是难看无比!
她气得简直想当场炒掉这些人!
陈寒却不在意的劝道：”没必要太生气，你扩张的太快，餐饮店自然会出现
这样那样的问题!m
“你的员工确实有着这样那样的问题，卫生还不是最主要的，如果我吃的没
错，你这家店的经理和厨师长应该吃了不少回扣!”
“这些菜品里的材料，大多都不太新鲜，酸菜鱼里的鲈鱼也不是江鱼和水库
鱼，而是池塘里养的鲈鱼，泥腥味很重!””比如你这间店的装修色调比较粉色系，这样不好，应该多一些明亮的灯光
，还有配上一些简单时尚的壁画!”
“然后你这些桌椅的间隔太近，应该多分开一点，给客人一点空间!同时最
好隔开一些空位，再在角落里做一个可供小孩玩闹的娱乐滑梯之类的，增进
气氛!”
“这些问题看似很一般，可是如果真的要做好一家餐饮店，却需要非常的注
意，因为细节决定成败!”
“现在因为节目组的宣传，导致有源源不断的客源前来打卡消费，可是当没
有节目组宣传，或者当热度过去之后呢?”
陈寒一系列的品评，顿时让店员们的脸色变得异常难看，也让邱静雅满脸的
呆滞!
她久久不语，沉默许久才说道：”陈大哥，多谢，原来做生意这么多门道，
是我太自大了，看来我接下来得对全部门店进行大规模整改才行!”
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