不过既然大人们不说，她也就不问了。
等到豆汁磨好，梅氏那头也生了火，顾乔便和顾婆子一道将豆汁抬进灶房里去，然后把豆汁倒入锅中加热。
这一次，顾乔终于能够完整地看到做豆腐的过程了。
她负责烧火，柳氏便负责在锅里搅动豆浆，顾婆子和梅氏则在准备纱布和十字架，然后将十字架挂在大锅正上方的横梁上，又将纱布弄成的布包吊在上面。
等到豆浆熬开后，她这边听从顾婆子的吩咐退了柴火，梅氏和柳氏则像她上次看见的那般，将豆浆舀进了那布包中。
这便是豆包，它的主要用途便是将豆腐渣和豆浆分离。
这可是个力气活，顾乔瞧见柳氏摇晃布包，额头都弄出了汗。
要知道这可是腊月啊。
“接下来要做什么？这还是豆浆啊。”顾乔望着锅里略带黄色的豆浆，有些疑惑。
“接下来啊，就要点卤水了，这可是最关键的一步。”顾婆子回道，手里端着一只碗。