母女俩往木盆上垫了两层纱布，顾乔又将豆豉叶平铺在纱布上，还把盆边也铺上了叶子。
锅里的豆子已经煮熟了，顾婆子按照顾乔说的方法将豆子用筲箕沥出来，等豆子冷了一些后，这才将豆子倒进铺了豆豉叶的盆里。
顾乔接着又将豆子表面也铺上了豆豉叶。
这样一来，豆子就被豆豉叶完完全全地包裹住了。
尔后，就跟做甜酒酿一般，给木盆盖上盖子，又用棉被把木桶给包了个严严实实。
因为天气已经逐渐热了，地炉只有吃饭的时候才会生火，所以这一次保暖，顾婆子没有用地炉，而是直接用了大灶。
只见她铲了一些米糠放进了旁边闲置的那口大锅里，然后将木盆放了进去，紧接着将燃烧的柴火放了小部分到那口锅下方。
如此一来，便能达到顾乔所说的保温效果。
“奶奶，这汤汁别倒。”顾乔见顾婆子准备把煮豆子的汤汁倒掉，连忙制止。