眨眼就到了上菜的时间。
众人品了茶、看了景,又逛了不少地方,这时候自然饿了。
随着白管事下令,后厨里的菜式一样一样地端上桌来。
这时候,最为忙碌的莫过于厨房了。
装盘、传菜,每一个环节都不能出错。
梅氏单独有个小厨房,主要用于她调制酱料和烹制保密菜式,此时酸汤鱼便要从里面送出来。
梅氏做好后,将汤汁和鱼舀到特意打制的小铁锅中。
顾乔为了方便传菜,给她做了一个类似窗格的地方,正挨着她的灶沿,这样伙计就不用进她的私厨重地,可以直接在外面接东西了。
负责接锅的伙计也戴着口罩,只露出了一双眼睛,趁着梅氏转身之际,他用身体挡住后面的人的视线,手指微张,手心里粉末状的东西就掉了进去。
连着几个锅都被他投放了那种不知名的淡黄色粉末。