豆角烧鸭，得选老一些的，肉质饱满豆角。
和干煸四季豆不一样，那个得嫩。
这个得肉厚，里头的豆子在一煮之后，就会出来那种。
这样，爱吃豆米的也欢喜，爱吃豆角肉的也欢喜。
里头的鸭肉，油汪汪的，紧而不柴，但是该软糯的地方又软糯。
这道菜，是付拾一十分喜欢的。
最主要的是，鸭肉不容易长胖。
而且还挺补。
不过，处理鸭肉的时候，却必须将鸭屁股那一块肉整个儿的切掉。
否则的话，鸭子的腥臊味道会坏了整锅的肉。
除此之外，鸭肉一定要先焯水，去腥臊，再下油锅干煸，这才开始正式的烧。
这个菜，是是拾味馆的招牌菜。每日都准备得有。
不过即便是如此，她还觉得有些亏待了李长博，大手一挥又加上了一个蘑菇炒肉片。
这顿晚饭，付拾一和李长博干脆在后院里吃的。
后院里种的菜多，又有井，所以付拾一居然发现了几个萤火虫。
她惊叹一声：“竟然有萤火虫！”
李长博看着那一点荧光，也笑了：“付小娘子若真想看，明日晚上我带你去曲池边上看。”
付拾一摇头：“明日要忙呢。”
说起那个案子，付拾一心情难免都被影响了几分。
然后，她叹了一口气，忽然就觉得嘴里的蘑菇肉片它不那么香了。
李长博看在眼里，“无妨，再等几日也可。再说了，世上任何事情，就如同吃饭喝水，没有一口就行的。总归还是要细嚼慢咽，有个过程。”
付拾一还真被这话宽慰到了。
她看着李长博莞尔一笑：“这倒是，急也没用。吃饭吃饭！”
鸭肉还是很香的！
付拾一看着菜园子，叹了一口气：“其实要我说，菜还是太少了。要是菜的品种多一些，又能做出很多新花样。有一天，我一定要去外国看看。看看他们都吃什么菜。”
李长博倒是觉得不难：“倒也不用这么大费周章。若真想要，派人跟着船去就是。”
付拾一想了想，倒是觉得可以：“有钱了，我就托人帮我寻！”
李长博登时又笑了，眉眼弯弯，说不出的纵容：“好。”
转头出了拾味馆，李长博就问方良：“我记得，家中倒是认识这方面的人？西市那边——”
方良点头：“是。有。不过，寻菜种的事儿，不值得这么花费钱财啊。”
一趟船，都是茶叶丝绸和瓷器。可没听说过运菜种的！
李，也是造福大唐百姓！不仅菜蔬，还有果子，都可以多弄一些！我们本就地大物博，若更多一些种类，西市那些香料，那些珍奇果子，普通百姓都能吃得上了！”
方良满面怀疑：……郎君你确定你真是为了这个？
李长博神色很是正经。
而付拾一那头，吃过饭，连算账数钱都没了兴趣，直接上楼关上房门，就开始动笔记录。
今日捡骨，她在棺材里，发现了那一枚挑心，甚至对这位夫人也有印象，那就说明两家来往还是很密切的。
而这头付县令出事，那头付娘子家中也出事——还闹出了这么一个杀人案。
这说明什么？
付拾一自己琢磨了半晚上。
底下张春盛等人都纳闷：“小娘子这是怎么了？”
蔓娘有些担忧：“小娘子看着心事重重的。许是衙门的案子？”
于是所有人都看向春丽。
春丽都快急哭了：“也没新案子啊！”
众人：……那到底是为啥？
这头拾味馆一头雾水，第二天张春盛就忍不住问付拾一：“小娘子最近是有烦心事？”
付拾一变成了一头雾水：“怎么这么问？好端端的——”
张春盛缓缓的，带了那么几分语重心长的：“小娘子从前每顿饭吃一碗半，现在吃大半碗，夏天都没见这么苦夏过。还是小娘子觉得我做饭不好吃了？”
张春盛说到了最后一句，脸上已经带了几分惊恐。
付拾一：……你想多了。
但是看了一眼四周投过来的关切目光，她心下了然，决定还是解释一下。
于是她正了一下颜色，咳嗽一声：“最近衙门有个案子，瞧着有些蹊跷。就是有些麻烦，所以心里难免多想了一下。没什么大碍。至于张春盛你们的厨艺，是越来越进步了。你们切不可妄自菲薄。”
“咱们拾味馆，在长安城里不说第一，可却是实打实的独一家。只要咱们好好守着拾味馆，绝对不愁日子过不起来。”
说完，付拾一慢悠悠喝了一口绿豆粥，吃两片嫩姜，这才出去等着。
李长博的马车很快就过来了。
在这一点上，两人几乎已是形成了一种特有的默契。
甚至于现在付拾一都想不起来自己也是可以不跟李长博的一起走的——
李长博撩开帘子，面上笑容比朝霞更明媚：“付小娘子。”
付拾一也咧嘴笑起来，心情更是也随之明媚。
这份好心情，即便是到了验尸房也还留存着。
尸骨昨日就已经清洗完毕，就等着上蒸笼了。
但是，在去厨房借蒸笼的时候，却出了一点小问题。
县衙的厨子抱着自己的蒸笼，脸上带着最后的倔强：“不行！绝对不行！”
付拾一苦口婆心：“我只是借用一下——”
厨子的态度，异常坚决：“借！你上次借了的锅，现在你看我们谁敢用！