新抓的蛏子要放在大盆里, 养几天吐一下沙。
陆岙当天没吃这个,他特地买了小半扇羊带回家吃。
羊肉温补,带回家斩成大块, 略焯一下水, 直接加入生姜、蒜瓣、辣椒、八角、香叶等爆炒, 炒了再炖,滋补又美味。
家里还有些木炭,陆岙懒得等羊肉慢慢炖, 干脆直接将大锅端出来放在炉子上,底下一边用炭火煮着一边吃。
宋州拿了酒过来,跟他一边喝酒一边吃肉。
吃完晚饭时间还早, 天还没黑透。
陆岙想起今天学的技能,硬要带着宋州去海滩上挖蛏子。
他们村外的海滩蛏子没有罗屋村的那么多,不过也有好些, 两人还挖到了不少沙白。
陆岙对挖海鲜这事充满了兴趣,星星都上来了才跟宋州一起回家。
他们晚上又挖到小半桶蛏子跟沙白。
这些蛏子跟沙白吐一下沙,明天晚上就可以吃了。
晚上,陆岙打开微信打鱼群, 想问林满漳借一下船。
他拿到了证书,先开几天小船练练手,到时候开大船不至于发慌。
看到他的信息,林满漳道:明天我也要出海打鱼,不然你跟着一起去?
陆岙毫不犹豫:行,明天多少人去?
林满漳私聊他:我跟你还有林栖岩,就我们三人, 其他人有事
-那我们大概几点出发?
林满漳:上午十点左右
-早上打完鱼再去?
林满漳:对, 上午打完鱼再开船出海, 下午就不去打鱼了,出一趟海大概要下午五六点才能回来
-行,那我早上先过来跟你们一起打鱼
林满漳给他发了新的打鱼地点,陆岙第二天一早就带着装备过去打鱼。
他到了集合的地点才看见林栖岩也在。
林栖岩穿好了潜水服,正端着摄像机拍四周的景色作为素材。
林栖岩每天都在想素材,做策划,剪素材,论起来并不比他们打鱼轻松。
陆岙见到他,偶尔也会配合拍摄,只要不露脸就行。
看陆岙来了,林栖岩露出笑容,好奇问:“你怎么忽然对出海网鱼感兴趣了?”
“昨天拿到了证书,先练练手。”
“怪不得。我说你怎么突然想出海,挣得不多又辛苦。”
说话间,其他几人也来了,就林贡商不在。
他今天也去了未来丈母娘家帮忙挖蛏子。
他丈母娘家的蛏子刚养好,要赶紧挖出来去卖,要不然越养越瘦,再养下去得亏钱。
几人论及林贡商的殷勤,私底下笑了一番。
打完鱼后,林贵孝主动帮忙去卖鱼。
林满漳三人省了跑一趟,各自回家准备出海的工具。
陆岙的渔网已经整理好了,上次放到土里沤的那张渔网挖出来洗干净,又跟新渔网一样,这次放到海里正好去网大鱼。
他倒不指望第一次出海用网捞鱼能有多大收获,不过多学着点总是好事。
三人集中三林满漳家。
林满漳带了五张网,陆岙两张,林栖岩一张也没带,只带摄像机跟八爪鱼等拍摄工具,兴冲冲要一起出发。
林满漳的渔船并不算大,三人灌满水箱跟油箱后,林满漳开着船突突突出海。
船一开,风便吹起来了,带走一身暑气。
林栖岩戴着墨镜,衣服被风吹得猎猎作响,他一边拍一边忍不住感慨,“还是出海舒服。”
“这得看你自己喜欢。”林满漳道,“出海久了,又觉得在陆上舒服。”
“肯定嘛。漳哥,我们今天去哪里打鱼?”
“去牛头岛附近。”林满漳重点对陆岙解释道,“打鱼一般要挑礁石区,海蛎区,海菜区等附近,鱼会在这些地方寻找食物并休息。如果在茫茫大海中随便撒网,鱼获一般都不怎么样。”
陆岙记下。
林满漳看他感兴趣,继续说:“打鱼还得看风向跟潮水,什么样的潮水能打到什么样的鱼,这些都有讲究。鱼很敏感,一般风太大的时候就没什么鱼,海水浑浊的时候也没什么鱼。”
“像这些潮水,你也要看从哪个方向到哪个方向,一般来说,潮水带来食物,鱼会跟着潮水走,你要顺着潮水走才能网到鱼。”
“哪种鱼在哪个水层也有讲究,这关系到你打鱼是用沉网还是浮网。”
船开了一路,林满漳说了一路,几乎知无不言,言无不尽。
到了目的地,他们将浮网撒下去。
浮网上面带着浮标,每个渔民都能认出自己的浮标,不会收别人的网。
到收网的时候,人得先将浮标拉起来,再顺着浮标慢慢收网。
林满漳撒网的时候并不撒在同一片海,他一边开船一边撒网,每一张网都会隔一段距离。
从第一张网开始,到撒最后一张网,林满漳开船开了半小时。
撒完最后一张网,他们又回到第一张网的地点,要将撒在海里的网拉上来。
林满漳道:“渔网撒下去,我们一般要等两个小时之后再过来收网,要是等不及,可以在船上敲船拍水,惊动附近的鱼。鱼群受惊之下可能慌不择路,一头撞到渔网上去。”
说着,他拿了根竹竿,教陆岙如何敲船。
陆岙看他在船上咣当咣当地敲着船舷,连忙拿了船桨一起敲。
林栖岩还是第一次知道这种知识,端着摄像机在一旁拍得津津有味。
他们在船上敲了十多分钟,林满漳说道:“好了。可以拉了。”
说着,他看了看天色,背着光用