“味咸椒香,配上醋汁,味道更加的鲜美。”姚长生将口中的烧麦咽了下去道,然后一口一个,“跟饺子似的,这个可以经常吃!”
“嗯嗯!”陶七妮忙不迭地点头道,眼睛亮的灿若星辰,“春以青韭为主,夏以羊肉西葫芦为优,秋以蟹肉馅最为应时,冬季以三鲜为当令。”
“可以,可以。”楚九笑着点头道,忽然放下筷子。
“怎么不好吃吗?”姚长生见状将筷子放了下来,看着他眼前的笼屉,干的挺快的。
“好吃,好吃。”楚九连说了两个好吃,视线落在陶七妮身上道,“弟妹有个不情之请。”
陶七妮慌乱的赶紧放下筷子道,“主上请说。”
“高明的火锅店,这到了夏天太热吃得人自然少了,这只做当地的菜,就没了特色了。”楚九皂白分明的双眸看着他们直白的说道,“今儿这烧麦让我有了想法,一年四季都能吃,结合当地的时令蔬菜,会非常好卖的。”只要高朋满座,东家长、西家短的自然就能甄别出对自己有用的消息。
“弟妹不会亏待你的。”楚九深邃清澈的双眸看着她认真地说道。
“让高明多给我找种子还有当地产的有药材。”陶七妮闻言乐呵呵地看着他说道,“这样我就不用满世界找了,出门可真难!”
楚九欣然应允道,“没问题。”
“回头我将菜谱写好交给你。”陶七妮笑着说道,“现在可以吃了吧!”
“可以,可以。”楚九拿了起了筷子,“吃吧!”
姚长生和陶七妮才重新拿起了筷子,“娘子这是什么?皮看着洁白如雪,薄如蝉翼,晶莹剔亮能清楚的看见里面的馅儿。”
“虾饺,河虾和猪肉做的馅儿。”陶七妮笑着介绍道,“皮是澄粉和木薯粉,不亏是金陵,卖的东西就是齐全!”
“木薯粉我听过,澄粉是什么?”姚长生好奇地问道。
“洗面筋,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。”陶七妮简单的解释了一下道。
“弟妹为了吃,可真是煞费苦心了,要备齐料,得准备几天吧!”楚九眉眼带笑地看着她说道。
“就差自己去种啦!”陶七妮轻叹一声道,“有些食材还得我自己亲手制作。”
“你已经在种啦!”姚长生眸光温柔地宠溺地看着她说道。
“没办法,只能自己动手了。”陶七妮清澈正直的双眸看着他们道,夹起虾饺放进嘴里,这口感柔韧十足。
陶七妮手劲儿大,所以这肉馅儿直接被她这人力给打成了糊糊,赋予神秘的量。
q弹之极,包裹其中,粉嫩的肉质隐约可见,一口吞掉一个,爽!
“够吃吗?”陶七妮看着他们问道,“不够的话我还蒸着呢!”
“我要说不够,会不会太能吃了。”姚长生不好意思地说道。
“这有什么?能吃是福。”陶七妮站起来道,“你们等着,我去厨房抬。”
三人又干掉不少烧麦,虾饺,吃的感觉这腰都弯不下去了。
空笼屉被撤了下去,端上山楂水,解解油腻、消消食。
“弟妹还要住在城外吗?”楚九皂白分明的看着她问道。
“城外凉快,像庐州一样,跟着农场住也方便。”陶七妮想也不想地说道。
“成,那盖房子一并盖了。”楚九爽快地说道,忽然想起问道,“还要盘炕吗?”
“要要要!”陶七妮茶色的双眸看着楚九忙不迭地点头道。