“果然还是曹师傅厉害!”
“辛苦曹师傅了!”
……
曹阳平点点头,放下刀将刚刚切下去手感最好的一块猪排部分夹回自己碗中。
下刀的时候他就感觉到这一块肉厚且外酥里嫩,骨头处好像还有一些脆骨,枣香浓郁。
等到入口,果然和他想的一模一样。
内里的枣香带着烘焙过的焦香,甜而不腻,正好让炮豚没有那么油腻,外层的蜜渍外皮也掺杂了帝皇蜂蜜,香气格外浓郁。
在座众人纷纷跟着下筷,一时间屋内都是炮豚的香味和吞咽口水的声音。
半晌,众人回归神来,开始给汉府酒楼的周八珍打分。
95分。
一个相对不错的成绩,仅仅低于景陵大饭店。
之后又有队伍上菜,不过分数都没有超过92分,评委席上,两道目光慢慢汇聚在一处,锁定在还未完成比赛的食不语队伍上面。
比赛,要结束了!