感谢 莲痴 的打赏,周末快乐啊!誓言一大早上就起来码字了,呵呵~~
第一笔生意就这么做成了?吉祥瞪大了眼睛还有些适应不过来,就见到李朝歌笑眯眯的对自己说道,“那吉祥,把你要卖给我的菜谱,做出来尝尝吧!”
吉祥点点头,做买卖验货很正常,而且刚才只是口头上达成了交易的意向,如果自己的菜不能让李朝歌满意的话,恐怕即将到手的银子也会长了翅膀飞掉,“既然李公子有此雅兴,还请稍等片刻,在我家吃顿便饭再走。”吉祥微笑一下,不动声色的把自己身前的装咸菜的小坛子抱在怀里,然后信步向厨房走去。走到厨房门口,吉祥回过头来,转身向着李朝歌说道,“对了,契约的事情,就麻烦李公子劳心了。”
当然,这都是吉祥表现出来的表象,等到进了厨房,吉祥放下坛子猛拍胸口,“呼,吓死我了,谈生意真不是好做的活啊!”吉祥一边在心里抱怨,一边想着要卖什么菜谱给李朝歌,卖菜谱做生意这种事情,吉祥闲暇时候不是没想过的,通读了种田文的吉祥,自然是知道自己要好好利用这个穿越女的优势让家里条件变好才行。只是……这菜谱不是长期的营生,自己卖掉这一次,顶多还有两三次也就差不多了,卖掉什么菜谱,这可得精挑细选才行,毕竟自己现在最大的优势就是自己的一身厨艺,以后的营生恐怕也要从这里来。
吉祥正站在厨房犹豫的时候,招娣走了进来,手里提着一篮子鸡蛋,看到吉祥还在发呆,不由得开口问道,“吉祥。你干啥呢?是不是缺少什么材料,不能做菜啊?”吉祥听了招娣说话,回过神来,点了点头,“嗯,家里没有什么肉食了,咱们得去买一些呢。”
“正是呢,家里没有肉食,城里的饭馆哪能没有肉呢?”招娣点点头,“刚才奶奶拿了一百个钱出来。让咱们去买肉呢,奶奶这回可真下本!”村里的屠户三天五天的就杀回猪来卖肉,一百个钱能买好大一堆的猪肉呢。吉祥点头笑笑,奶奶看着有钱赚,还真的挺下本的。
吉祥想了想,让哥哥们帮忙从地里摘些新鲜菜回来,每样都摘些。然后自己和招娣姐一起去买肉,到了肉摊子上,看到猪肉十分新鲜,一打听才知道是今天刚杀的猪,整整半扇新鲜猪肉摆在那,想要啥就有啥。吉祥心中一阵欢喜。
吉祥一边看猪肉一边琢磨着要做的菜式,按照吉祥的观察,这地方跟前世的东北应该是类似的地方。农家菜多是炖菜和蘸酱菜,炒菜什么的虽然有,但是种类却十分的单一,而口味偏咸鲜多一些,带辣味的和酸甜的。并不一定受欢迎,所以吉祥准备第一次提供的菜谱。准备大部分是咸鲜口味,再加上几个特色的。
吉祥先是挑了一大块里脊肉,准备配着家里的青椒做个溜肉段,然后又挑了一扇上好的肋排,准备做个糖醋排骨,看到五花肉肥瘦相间的很不错,要是做个农家小炒肉,肯定很受欢迎,又买了块不错的前槽肉,没有想好要做什么,不过炒菜时候加一些,肯定也好吃。吉祥挑着这些肉,可把屠户给乐坏了,没有别的,平日里早早来买肉的,肯定都是挑厚实的板油和大肉,可这看着挺好看的小丫头,竟然挑的都是瘦不拉几没有什么油水的瘦肉,虽然挑了块五花肉,也是瘦肉多肥肉少,真真是不知道怎么想的,估计买了肉回去,非让大人给骂一顿不可。
吉祥挑好了肉,算了价钱,还不到五十文钱,吉祥眨眨眼,难得奶奶大方一次,家里也要有大进项了,倒是不用太过节省,转头看到案板角落里的猪蹄子还有大棒骨,“大叔,这个猪蹄子和大棒骨咋卖的?”屠户一听吉祥问价,心里更是乐得不行了,猪蹄子平日里毛多没肉就没人要,自己多是煮吧一下喂家里的狗的,而大棒骨虽然说上面有三五两的肉,却也不值什么,今天这不懂事的小丫头已经买了不少东西了,要是再把这些买回去,肯定得被大人揍一顿,屠户有些不忍心,“这些都不值什么的,你要是要,就送你好了。”反正这小丫头已经买了快五十文钱的东西,自家今天赚了不少了,屠户乐得送个人情。
“真的?太好啦!”吉祥乐呵呵的接受,骨汤火锅和黄豆炖猪蹄也有了着落了,吉祥笑眯眯的看着屠户把肉都包好,准备让招娣付钱的时候,看到招娣一脸郁郁的看着案板上白花花的大肉,吉祥恍然想起,这地方都是爱吃肥肉的啊,自己要是把肥肉给忘记了,估计做出来的菜也不一定会出彩呢,还好想到了。
“大叔,刚才我忘了,家里人让买的是大肉。”吉祥乐呵呵的对屠户说道,屠户的脸顿时有些变色,不过还没等开口说啥,吉祥又说道,“再帮我割四十文钱的大肉吧!”屠户一听这话,心里的石头落了地,脸色也好看了不少,转身割了一大块肥肉称好了包起来递给了招娣。吉祥偷瞄了一眼,招娣此时的脸色才恢复了正常,把买到的东西都放到篮子里头,吉祥和招娣满载而归。
到了家以后,吉祥看着摆了一案板的新鲜蔬菜还有猪肉,略略有些遗憾自家只有一只下蛋的母鸡,不能杀,要不拿鸡肉做出来的菜品还有不少呢。吉祥想了想,也不怕,还有下次呢,这次先把钱赚到手再说。
说干就干,因为要做大生意,家里的人也全力支持,这时候厨房里头的人除了吉祥和招娣以外,还有吉祥娘,春芽两个,都是专门过来