“掌柜的,这腊肠是我们家自己做的,味道特别好,我们全家人都特别爱吃。您要不要也尝一尝?”
陆三放下腊肠,笑道,“好啊!”
这话倒是让苏永寿吃了一惊,没想到陆三能这么爽快。
要知道,刚才他去那些酒楼卖腊肠的时候,他是费了一番口水,酒楼的掌柜都不愿意尝尝。
“来人呀!”
陆三招呼几个伙计过来,让他们把这几根腊肠都拿进厨房里。
苏永寿忍不住问道,“掌柜的,冒昧地问一句,你的厨师应该知道怎么做腊肠吧?”
陆三哈哈大笑起来,“这个你放心,我醉仙楼的厨师绝对懂!不仅懂,而且还是个中的高手!”
这些厨师全部都是他特地从京城带过来的,是京城里最顶尖的那一批厨师。
对于怎么做腊肉,厨师们心中有底,根本就不用陆三吩咐。
苏永寿松了一口气,还怕醉仙楼是家新的酒楼,厨师的水务水平不够熟练呢!
陆三把苏永寿请到里面已经装修好的屋子里。
两人说了会儿闲话,厨师便端着蒸好的腊肠出来了。
陆三看到厨师,还有些吃惊,“沈大厨,您怎么出来了?”
沈大厨是京城有名的大厨,也是醉仙楼里名头最响的厨师,为了请他来,陆三可是费了好一番功夫。
平时沈大厨都呆在厨房里研究菜式,很少出现。
所以看到沈大厨,陆三还有些诧异。
沈大厨根本就没有理会陆三,而是激动地跑到苏永寿前面,“这些腊肉都是你们自己做的?”
苏永寿也不知道为什么这个大厨这么激动,愣愣地点头,“对,都是我们家自己做的。”
“太棒了!你们做的腊肠太好了!”
沈大厨指着一盘蒜苗腊肉,说道,“比如这个腊肠,腊肠味道刚刚好,既不太辣,也不会太淡,浓淡适宜。
而且它带着肉的鲜香,辣味并没有把肉的味道完全盖掉,反而是融合了起来,吃起来又有肉的嚼劲。
再配合这个蒜苗,简直让人回味无穷!”
陆三诧异地看着沈大厨,要知道,沈大厨平时可是很少表扬人的,这么赤果果地表扬,还是第一次见!
他笑道,“沈大厨,你的意思是这根腊肠味道很好?”
“当然了!味道不仅好,而且很独特!是我在京城从来没有吃过的!呵呵,我敢保证,这是我吃过最好吃的腊肠!”
陆三公是奇怪了,难道这腊肠真的这么好吃?
“呵呵,我现在就尝尝这道被沈大厨表扬的腊肠!”
陆三和沈大厨也坐了下来,夹起腊肉大口吃起来。
苏永寿看着那几道菜,偷偷地咽了咽口水。
该死的太香了!
肚子里的馋虫都被勾出来了!
不过因为是在外面,苏永寿没敢说他也想吃。
而陆三和沈大厨,两人坐下来之后,就大口大口地吃起来,越吃眼睛越亮,夹筷子的速度越快。
一口饭,一口腊肠,再一口饭一口腊肠,一碗米饭迅速被消灭。
偏偏两人还没什么感觉,就好像是饿了好几天的人一样,哪里还记得苏永寿?
直到两人都吃得肚子溜圆,饱得不能再饱了,他们才放下了筷子。
沈大厨咂巴了一下嘴巴,回味着刚才的美味,不由叹息,这腊肠也太好吃了吧,让他不知不觉就吃光了。
而陆三则看着桌子上被吃得精光的盘子,有些错愕。
因为他是练武的原因,平时吃饭都很节制,极少情况下会吃过饱的。
而且他跟着主子这么多年,什么山珍海味没有吃过,没想到有天竟然贪吃了几道腊肠做的菜!
陆三情不自禁摸摸自己鼓起来的肚子,笑着对沈大厨说道,“沈大厨,你说得没错,这腊肠确实很好吃。”
又注意到被冷落的苏永寿的,不由得有些不好意思,“呵呵,苏老爷,刚才失礼了,不好意思。”
“没有没有!”苏永寿连连摆手,然后问道,“陆掌柜,您觉得这腊肠如何?”
陆三不加思索地说道,“很好。”
“那您,收我家的腊肠吗?”
“收!当然收了!”回答的不是陆三,而是沈大厨。
他的声音还特别大,“这位小哥,你还有多少的腊肠?有多少我们收多少!”
苏永寿眼睛一亮,“我外面的马车里还有40斤!”
“每咱口味的都有?”
“有。目前我家只有四种口味的,每种口味都有10斤。”
“那你现在出去拿进来,我们全部收了!”
苏永寿没动,又看向了陆三。
陆三笑道,“苏老爷,沈大厨的话就是我的意思。”
苏永寿喜笑颜开,站了起来,“我这就出去把那些腊肠拿进来。”
等苏永寿出去,沈大厨还在那儿嘀咕,“我觉得这腊肠我好像在哪里吃过类似的味道,不过不是一模一样的,有些像。”
“哪里呢?好像是在宫里,又好像不是。”
“哎,记不得了。不管是哪里的,反正挺好吃的,做腊肠的人做得挺好的。”
……
“老二,你怎么才出来?”
苏永禄看到苏永寿出来,担心地道。
“成了!”苏永寿激动地抓住苏永禄的胳膊。
“啥?生意做成了?”
“没错!生意做成了!哈哈,我们这马车里所有的腊肠都卖掉了!”
“真的?”苏永禄激动地说不出话来。
苏永泽从马车里