虽说古代未必有像她在现代一样齐全的工具,但芳华斋的糕点也是在这样的条件下做出来的,只要有最基本的工具,顾悠悠有信心把糕点做好。
碰巧今日发了工资,顾悠悠身上揣着十五两银子,不愁置办东西钱不够。
她最先去了市集里一家买锅碗瓢盆之类日用品的商铺,在店家热情的推荐下,顾悠悠几经对比,买了一个质量最好的蒸锅。
古代没有现代那种烘培机和烤箱,但所幸有一种叫“吊炉”的工具,放在火上烤,便起了烘烤的作用。
买了这两个最重要的工具后,顾悠悠又去买了一些配料。
油脂、白糖粉、糯米粉、面粉……待这些买完后,顾悠悠便去买绿豆。
她原先已做好了最差的打算,买不到绿豆泥便只能买绿豆,回家后赶紧加工搓皮磨成粉。
所幸,她居然真的在一个摊位前看到去了皮的绿豆。