康熙五十五年的春节，张石川是在济州牧上度过的。
春节是汉人一年之中最重要的节日，有汉人的地方就有春节。更何况有几万汉人的济州牧？
况且汉蒙混居四百年，蒙族人也习惯了跟汉人一起过春节，汉人也会去蒙族的那达慕上凑热闹。
只可惜这个春节过得比较匆忙，毕竟还要防备着随时会来送战俘的李朝，被祸害得一片狼藉的济州港也需要恢复，那些在崔金忠残酷的征粮抓壮丁的时候流离失所丧失亲人的百姓也没有从悲痛中完全走出来，给这个春节平添了一丝压抑的气氛。
这也是张石川穿越过来的第五个春节，五个春节在五个不同的地方度过的，倒也不枯燥了。
陪他一起度过除夕夜的是赵元化父女、大牛二牛、赵大勇史安乌恩其，喝酒吧，看着这群跟着自己走南闯北的人，甚至知道自己是出来打仗的都会义无反顾的跟着，张石川心里暖暖的。
“小川，过年你可就十八了啊！”
“嗯啊！赵叔，你算数真好！”
“小娥也十六了！十六了啊！”
“对对，再过年年就十七了！”
“你小子算数也学得很好啊！”赵元化伸手去摸祖传的锤子，摸了个空。
“咳咳，赵叔，等小娥十八！我肯定让你当姥爷！”
“还得等两年呢！”
“哎，老赵，你要着急，怎么不自己生一个？像老冯那样，多好啊！”史安接过话头。
“他那是为老不尊！”赵元化翻了个白眼不屑的说道。
“赵叔！你这话我不爱听了啊！”大牛端起酒杯：“来喝一个！”
“切，你也是，今年二十了吧！小川不结婚，带着你们也跟着一起疯，你爹不管，我就得替他操操心！”赵元化摆起老资格，喝了酒说道：“哎，我觉得前两天跟你说话的那个蒙古姑娘不错，大个子，跟你配，又会骑马……”
“咳咳……”大牛败下阵来。
“赵叔，我也敬你一杯呗，祝你和我爹早日弄出来那个蒸汽机什么的！”二牛也来解围了。
“嗨，说起蒸汽机，那玩意真是难搞，也不知道小川这脑子怎么想出来的……对了，二牛，你十九了吧，别天天就想着用枪打鸟，你哥不着急你也不着急？你看看人家乌恩其，这不当上爹了，在琉球的时候天天抱着孩子嘴都咧后脑勺上去了……”
“啊，尿急，尿急，你们慢慢喝，我失陪一下……”二牛也败下阵来。
“我爹现在咋这样了？喝点酒就他话多……”赵娥嫌弃的瞥了赵元化一眼。
“啊？更年期了吧……”张石川打了个哈哈。
“川哥，啥叫更年期？”一旁的小顺溜问道。
“更年期，就是老了，上岁数了。人啊，到了一定年龄之后……”
“放屁，你才上岁数了呢，我才三十六！”赵元化不乐意了。
“哟，本命年了老赵？属猴儿的？有没有穿条红裤衩？”赵大勇问道。
“我才不穿那玩意！我是什么人？能信那种鬼话？小川说了，我现在是科学家！懂吗？科学家……”
赵娥实在听不下去了，正巧有人端上来一盘羊肉馅饺子，忙夹起一个来塞住了赵元化的嘴：“吃饺子吧你！就你话多！”
“唔……”赵元化嚼了两口吞下去：“没有林家嫂子包的好吃。”
嗯？张石川似乎捕捉到了什么：“那下次我让去琉球的船队给你带盘林嫂子包的饺子带过去？”
“那不早就臭了？你别胡说八道了！”
“赵叔，我离开唐山镇之前林嫂子还问我有没有你的消息呢，你说你这活不见人死不见尸的……”
“咋跟准老丈人说话呢！什么活不见人死不见尸的！大过年的！”赵元化给了张石川一脑瓢，然后又轻叹一声：“就跟她说我死了吧……”
“咋说话呢！大过年的！”赵娥啪的一下给了赵元化一脑瓢。
“来来来，喝酒喝酒……”
春节过了，又不知道李朝人什么时候会再次出现，趁着这个节骨眼张石川决定好好经略一下济州牧。
蒙古人不但可以把成群的牛羊马管理的井井有条，对于管理奴隶更是擅长，八千多朝鲜战俘都变成了奴隶，没日没夜的投入到了济州牧的建设中去了。有了人什么都好办，整修港口、硬化道路、开荒种地、开山采石……高丽棒子们在鞭子的驱使下干活倒也兢兢业业不敢有一点马虎。
同琉球差不多的是济州牧作为一个典型的火山岛，上没有什么矿产，尤其是煤和铁。至少在张石川的印象里是没有这两样最重要的矿产。这必然限制了张石川那些作坊的发展——那都需要充足的燃料做支撑。
但是济州岛的优势是地势平缓。济州牧虽然不能像琉球那样一年四季都可以种庄稼，但是除了岛中间有一座汉拿山，四周就只有几座几百米高的小山，其他大片土地都是丘陵和平地，水源也算丰富，放牧种庄稼都再合适不过。
张石川决定在济州牧大量种植玉米和红薯，把济州牧变成一座粮仓。这年头，有粮食才是王道。
总不能一直靠自己从大清往济州牧和琉球运粮，张石川都已经规划好了，平地上等良田玉米和麦子轮种，坡地种红薯。
他又把青储饲料的技术交给了巴特尔。这样一来种植业和养殖业就可以互为依托了。但是技术要等到琉球那边派技术员过来，因为张石川知道，这种高大上的玩意有点太难为