TXT下书>都市现代>特级厨师>第一千零九十四章 面塑制作

面塑自作有四个步骤,行话来讲分别是一印、二捏、三镶、四滚。

印这道工序就是把做好的面团先做出大概形状。

比如做人物脑袋,先搓出脑袋的形状,做动物或者水果等物品,先搓出主体外形,等于是胚子。

如果形状做得不对,哪怕后面的程序做的再好,最后也似是而非。

第二个步骤是捏,指的是捏出需要的其他零件。

举例来说人物脑袋的形状做好,接下来就要把眼睛、鼻子、耳朵和嘴这些器官用工具压刻出来或者单独制作出来。

镶和滚是一种缝纫方法,是把布条或者带子镶围在衣服等边缘,大白话就是用其他颜色的料子封边。

比如说那人穿着一件红布外褂,是黑布镶滚的。

解释为那个人穿着一件黑布边的红布外褂。

用在面塑上,意思跟缝纫差不许多,镶就是把第二步捏出来的诸如耳朵、鼻子等零件,镶在头上。

滚则指的是把镶上的零件压实、压紧,互相黏合起来还不破坏,让人看不出是另外黏上去的。

这只是大的步骤,在完成这些步骤的过程中还需要用到众多更细致的技巧。

杨振兴准备的面塑作品是人物造型,制作的人物原型是著名小说《西游记》里的主人公齐天大圣孙悟空。

跟其他人物相比,制作孙悟空难度要更高。

其他人物只需要把黑色面团用剪刀剪出来发片,再用工具在发片上刻出发丝,镶滚到模子上即可。

孙悟空需要在脸周围空出五官,布满黄色的猴毛,更费时费工。

首先杨振兴挖了一块蜡油,合起手让双手搓满一层蜡油。

再取来一块白色的本色面,滴了一滴粉红色的颜料后,跟包包子似的把粉色部分从四周包裹到面团里面。

接着揪下来一块黄色的面团,用手掌压成圆饼,把加了粉色颜料的本色面包裹在里面,用手搓成鹌鹑蛋形状。

从工具里拿出一把磙子,磙子是圆棒形状,一端尖细,一端圆滑。

然后用尖细的那一端给刚搓好的胚子开脸,画出一个下面是圆弧的心形,在不破坏里面本色面的前提下,把外面这部分包裹的黄色面团揭下来。

这一个部分就是孙悟空嘴眼鼻的位置。

继续用磙子尖细的一头把眼睑刻出来,因为之前滴过一滴粉色颜料并包在中间。

等眼睑刻出来立刻就能看到面团上露出来的粉红色。

这样一来等镶上黑色的眼睛,四周是粉色的,看上去会让整张脸更形象,脸色红润也会让人看的时候感觉很舒服。

刻完眼睑,杨振兴同时把嘴巴也刻出来。

接着把工具换成最小型号的压子,,用顶端圆滑的部分小心的在眼睑部分压出眼窝。

做好后把脑袋胚子轻轻放在一边,杨振兴拿出黑色面团做出两个芝麻粒大小的小团,再用镊子小心的贴在眼窝上,用工具压紧。

这样一来,孙悟空的眼睛就做好了。

本来是白色的本色面,眼白部分不需要制作,刚才用刻刀刻眼睑的时候,杨振兴也是很小心的规避了这一部分。

只在眼睑周围把里面粉色的部分显露出来。

又单独做好一只鼻子和两只耳朵,同样镶在脑袋坯上,用压板压平接口,杨振兴取来一根竹签子,在尖端抹上蜡油,插在坯子正中间。

接下来他要制作的是脑袋四周其他黄色面团部分的毛发。

如果继续用手抓着刻的话,手上力量再小也会把刻好的部分压扁。

但是插在竹签上,只需要一只手抓住竹签,另一只手用塑刀进行雕刻就可以。

避免用手抓着会破坏刻好的部分,旋转竹签也方便更好的进行雕刻。

毛发的部分要求无疑更加严格,杨振兴几乎眼睛贴在坯子上,十分仔细认真的进行雕琢。

光是把脸上的毛发刻出来,他就用了二十分钟,最后眼睛看的都要花了,可见制作难度有多大。

幸好面塑的比赛时间有两个小时,杨振兴不需要担心时间上不够用。

做好了脑袋,杨振兴再次取出一块更大的本色面,包在在脑袋坯子下面的竹签上。

这一块面团将要制作孙悟空的身体。

身体的制作难度不大,只需要捏成大小合适、外层平滑的圆柱形即可。

不过杨振兴想要做的造型是孙悟空转头扭身回望,所以身子也不能完全做成直上直下的形状,需要斜着包在竹签上。

捏好身体,杨振兴把竹签插在一个带孔的木板上,防止放在桌子上破坏做好的部分。

然后他再次用两块本色面,把两条胳膊捏出来,同时还要把五根手指刻出来,在手背上同样做出一块黄色的毛发部分。

不仅如此,另一只手上杨振兴还要把孙悟空标志性的武器金箍棒也做出来,毕竟少了武器,整体造型就会失色许多。

再次在手指部分花费了不少时间,杨振兴把两条胳膊和两只手做好,在手腕部分用红色面团做出衣服的袖口。

做好后小心的将两条胳膊黏在身体上,做成一只手手心朝下,压在眼睛上面挡光眺望。

另一只手抓着金箍棒的胳膊背在身侧腰部,手肘朝上,呈反手抓着金箍棒的造型。

不算衣服,单单做好上半身的坯子,杨振兴就觉得眼睛都花了。

他放下工具狠狠地伸了一个懒腰,闭着眼睛甩甩头,一只手揉着眼睛,让疲劳的眼睛适当缓解一下。

说实话虽


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