“随着社会的发展和进步,驿站逐渐就演变成邮亭铺,后来有文化人就指点那些卖鱼的店铺取名邮亭鲫鱼,随后便有不少渔民给自己的店子挂上‘邮亭鲫鱼’的招牌,后来经过不断的改良配方和烹饪方式,邮亭鲫鱼也就成了风靡一时的美食。”
“邮亭鲫鱼的特点就是麻辣鲜香,汤汁味鲜,鱼肉细嫩,更多的时候还是取决于鲫鱼的质量,像这种纯野生的鲫鱼的话,做出来的邮亭鲫鱼味道就很鲜美。”
“其实,真要说起来,这邮亭鲫鱼的做法是很简单的,只要有点厨艺的厨师,都能够摸准它的配料,而且还能做出风味不同的邮亭鲫鱼。”
洛熙一边解说,一边拎着水桶,准备开始杀鱼。