或者说是打理做生意。
谢若宁是觉得也好,反正只要谢若慎不拉下功夫,学点生意方面的事也好。
那就把市场调研交给他吧。
出去走走,对谢若慎来说应该比较简单。
总不能说让他跟着账房先生去打算盘。
或者跟着糕点师傅学做糕点吧?
反正还有别的市场调研的人,倘若谢若慎从别的角度出发看,会有意外的惊喜呢?
没有,也无没关系。
本来就是找个借口让谢若慎出来散散心,省得他一天到晚闷在家里。
“不做市场调研真不知道,妹妹,我觉得,下次别找人做了吧,完全是浪费人手的。”
谢若慎一听这事儿,心里一肚子苦水。
“哦,怎么说?”
谢若宁倒是挺好奇的。
因为之前两个铺子市场调研的小二还是得到了一些有用的东西的。
但谢若慎却这么说……
“我记得一店卖的团糕不错的吧?”
谢若慎见谢若宁点了点头,然后道,“可我发现,二店没团糕,也问了客户和掌柜,说团糕卖不动。”
“这很正常啊,店铺面对的客户不对,自然针对性不同。
吃的东西毕竟有保质期,几天卖不出去,砸手里了,一来是费银子。
二来则是浪费粮食。”