雨晴连忙摇了摇头:“我不信!我不信!你且说说长江水族三鲜是什么,我听听看!”
江郎回头指了指第二辆马车,道:“这第一鲜,乃是长江刀鱼。”
雨晴“嘁”了一声,不屑的说道:“我刚才都说过了,黄河、颍水里也都有刀鱼啊,你们那里有,也不稀罕。”
“小可听说,黄河中的刀鱼早就很难寻觅了,至于颍水里的刀鱼,呵呵,背鳞没有青色、黄色、花色之分,非是小可欺人,其味道,也就寻常。”
“这个,那长江的刀鱼就好吃么?”
“小可不夸口的说,江中刀鱼与别处格外不同!长江之刀鱼,人称青背、黄背、花背,平素徘徊游曳于东海,春暖花开之际,则溯流而上,由海入江。其肉细腻鲜嫩,爽滑可口,肥美而不腻,能补气,亦能活血,圣道中人曾有诗赞曰:‘芼以姜桂椒,未熟香浮鼻’,堪称长江三鲜之首!”
“唔唔唔!你继续说呀!”雨晴跺着脚,已经开始流口水了。
陈义山和叶南星都忍不住微微摇头,暗觉丢人,这个吃货啊!
江郎却愈发得意,嘿然笑道:“这第二鲜嘛,乃是长江的鲥鱼,其味甘,其性温,其身银白,其味肥美,其感爽而鲜滑,人称‘鱼中之王’啊!圣道中人亦有诗赞曰:‘红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙’,而且——”
“而且什么呀?”雨晴瞪着大眼,都快馋哭了,守在门口的老门子和喜才也都听的目瞪口呆,不住的咽口水。
“而且,鲥鱼最适合男子食用。”江郎意味深沉的瞥了一眼陈义山。
陈义山觉得莫名其妙,这厮看向自己的眼神为什么总是透漏着那么一点点猥琐?
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