面的下面是透着玉白亮光，浑身上下晶莹剔透，泛着淡淡绿影的被去了蛋壳的鸡蛋，面的上面是若隐若现的包含着面粉灵魂的白色浑汤。
鸡蛋面的幽深和精彩还不止这些。我们欣喜地看到，在淡黄色的面的上面，在玉白色的汤的里面，还有一些鲜艳的菜叶。菜叶种类不同，有翠绿的菠菜，有散着花朵的香菜，有细长嫩绿的蒜苗，有绿白相间的葱片；大小不一样，有的菠菜叶呈现出三角形，有的是椭圆形，有的是半圆形，还有不太规则的长方形或者正方形，总之菠菜叶子形状各异，好像是数学模具的万花筒，香菜的形状更引人**，有的香菜开着美丽的花儿，花朵极力向上绽放着，有的花朵是小小的叶子，有的花朵只有绽放成擎向天空的几个花径，还有的香菜只有一根细细的菜径，细长笔挺的样子着实可爱，葱花的片儿圆圆，葱段的身子浑圆，葱条儿的尖儿是细软的长条，总之，各种菜的形状不同，神情万种，但都充满了神韵，让人目不暇接，真是开了眼界；当然，菜的神奇还不仅如此。最最吸引人的还是菜叶的颜色。叶子的颜色更加充满魅力，
面是白中夹杂着黄，汤里面黄中掺着白，形状各异的菠菜绿油油，开着花朵的香菜有的深绿，有的浅绿，有葱头儿绿，有的葱尖儿黄，有的葱段绿中带白，有的葱花呈圆圈的形状，外面的圈是奶白色，中间圈是黄黄的黄金色彩，而最面的圈圈是翠绿颜色，绿，黄，白，这一个碗里的面条里的菜成了五颜六色、姹紫嫣红的万花筒，令人神往，令人心醉！
张文学看着这碗面，心里面不由感叹：
“这哪是面？这碗面分明是妈妈的心血，妈妈的汗水，妈妈的期望和妈妈对自己孩子的浓浓的爱！”
都说：男儿有泪不轻弹。张文学补充道：那是不到流泪时。张文学被妈妈的爱感动了，心酸了，流泪了，虽然泪水的成分很复杂，但是触发泪点的就是这一晚美妙绝伦的这碗面。