然后再把假蒟切成一厘米宽的长条,等田螺汤煮的差不多之后,便把假蒟给放下去。
没一会儿,一阵浓郁而又独特的清香便扑鼻而来。
闻着这股独特的清香,秦明非常的满意,可惜田螺吐沙的时间还是有点短,但没有办法保证田螺里面的沙子是清除干净的。
所以,田螺肉的口感或许有一点点影响。
不过影响也不会太大。
因为田螺汤的重点在于鲜美的汤,紧实的螺肉反而只能排在第二了。
将田螺汤盛在汤碗里面,然后端上吃饭的圆桌。
今天的菜就算备齐了。
三菜一汤。
田螺汤。
白斩鸡。
蒜米炒油菜。
西红柿炒蛋。
这都是很常见的家常菜。
秀儿饭都没吃,就忍不住盛了一大碗的田螺汤,并美美地喝了起来。
这一大碗田螺汤里面,也有她的工作成果,所以喝起来味道显得格外的鲜美,心里面也充满了成就感。
“今天的菜都非常不错,尤其是这个田螺汤,简直绝了!!!”
大伯也不住地夸赞田螺汤的鲜美程度,让他竖起大拇指。
伯母也用一个小碗盛了一勺,喝了一口之后,发现这个汤除了味道鲜美之外,居然还让她浑身暖洋洋的。
刚开始,她以为这就是汤水比较烫,才有这种效果。
可她后来发觉不对劲,因为她越喝越精神,本来还挺疲惫的,现在完全清醒了!
“不是吧?一个田螺汤而已,也能有这种功效?怎么可能?”
伯母感到非常疑惑,想不明白是为什么。
她当然不明白了,因为在熬汤的时候,秦明就偷偷往里面放了三枚强身健体丹了!