“二姐,你不用担心。我们的生活会越来越好。”
苏云溪抱着头,不明白二姐是什么意思,日子好了,会不会有压力,感觉不踏实?也徐,家庭成员比较简单,银器最好自己挣。
“嗯,我知道。”
苏云霜擦了擦眼睛,使劲点了点头,“我爸妈说过年以后,我们就开一家小餐馆。到那个时候,我们就可以靠自己的劳动赚钱了。”
“所以我们会没事的。”
苏云溪干巴巴地跟着,不知道该说什么,她也不明白二妹的心思,两姐妹之间的代沟不是年龄的问题。
很快,二姐调整了心情,讲了一些苏家村最近的趣事,王小欢到丝花时的样子,还说要来镇上感谢云溪。
“二姐,你不知道。我最近学了很多菜。我父亲做的菜没有我做的好。”
苏云溪用他能说的话讲述了镇上最近发生的事情。他还说,他发现了一种新的调味品,哪家的胭脂粉在镇上很有名,哪家的布好。这些都是大堂的兄弟说的。发现他能说什么之后,两姐妹开始畅谈起来。
“强姑娘,苏云溪姑娘,你们在干什么?”去前面的厨房帮忙
孟不知在哪里喊出了声音,苏云溪急忙回答。
今天是全家搬到苏州的大喜日子。他们想要全家人一起吃一顿丰盛的饭。即使是温暖的房间,吃完晚饭,叔叔也会带着婶子回苏家村。所以我的母亲孟害怕没有足够的手,所以她来抓一个强壮的男人。
“好大的厨房啊。
新庭院的两个入口都有厨房。叶耐家的院子是一个大厨房,相当大。它有六个炉子。前主人的家庭也很富有。有一个主人家里有十多个仆人。叶爱住的院子里只有一间茶室和一个小炉子,比苏家村的木板厨房好多了。
“张大娘,你真是个好工匠!”
苏云溪站在一旁看着,觉得自己无能为力。张婶子虽然瞎了,但她的手很快,她能把土豆切得很薄。这种刀工绝对是厨师的水准,每条丝都很对称,大小没有太大差别。
“以前,我是厨房女佣。”
张婶子心情很好。新主人的家人很善良。他们不允徐她称自己为“老奴隶”。他们还说他们不需要正式。这家人很好,他们不尊敬她。
“有这么多菜要做!”
二姐云霜也忍不住。她刚刚又用热水洗了新买的盘子和筷子。听了姑妈的指示后,她在砧板的一边拍了拍黄瓜。苏云溪坐在一张小板凳上剥大蒜,听着张婶子的烹饪经验。
晚上的菜很丰富,只有四道凉菜,大蒜、黄瓜、杂菌、卤水拼盘,还有男人们最喜欢的炒花生。
人们会准备更多的热菜,比如麻辣鸡块、蒜炒猪肉、富贵清蒸鱼、红烧三丝、糖醋土豆丝、麻婆豆腐和张大姨最拿手的红烧排骨。
我叔叔的母亲和我一直在打架。桌上所有的菜都很好吃。它们根本不是乡下的家常菜。从餐厅层面上看,原来的老板似乎也是一个真诚的人。夸大其词我婶子的厨艺绝对不是废话。
孟母亲想请张婶子和张叔叔一起吃饭,但他们都摇头说没有仆人跟主人一起吃饭。最后,孟只好选了一些好菜,留了一些给张婶子和张叔叔一起吃。他还说,张大爷以后会照着他们吃的做两次。
这是云溪渡以来第一次吃白米。白米不掺假,香气浓郁。桌上的菜太多了,爷爷苏余粮都不知道怎么用筷子了。