刘浩假装好奇地抓起一条鱼看了看,然后笑着说道:“这鱼我没有见过,你反应又这么大。应该就是你说的木柴鱼吧?”
刘军撇了撇嘴,失望地说道:“嗯,这家伙就是木柴鱼。没想到呀,霉运还没有过去,第一波的鱼货出来就是这些不值钱的东西。”
“你说扔掉吧,有可惜,不扔又卖不了多少钱。真是吃之无味弃之可惜。”
他叹息了一句,继续说道:“现在码头收购价才1元左右一斤,希望后面上来的不再是这些鱼,不然今天即使把船舱都填满了木柴鱼也就几百块,油费都不够。”
“先不管,把渔网和地笼全部收完再说。”说完,刘浩再次启动起网机,把渔网继续拉上来。
几分钟后,刘军又开始不停地吐槽起来。
“我顶你丫!”
“还有完没完了。怎么上来的全部都是木柴鱼?”
“难道我们今天注定了没运?”
这是木柴鱼,也就是石斑2好,都是刘浩自己放在渔网上的,有多少他最清楚了,几百斤是少不了的。
所以听到刘军隔三岔五就吐槽一句,他都没有回应,而是继续满不在乎地操作着起网机拉渔网。
直到过了四十分钟左右,渔网和地笼都全部收完了,活水舱里面也放满了石斑2号,差不多四百斤的样子。
“完了,今天除了你抓的那些石头鱼可以卖点钱外,其他的等于没有。”刘军看着船舱里的海货,低着头,情绪非常失望和低落。
此时,刘浩则笑了笑,一脸意味深长地说道:“或许这些鱼能卖个高价呢。那样我们今天又能抓一大笔了。”
刘军看着满脸笑容的刘浩,以为他在开玩笑,白了他一眼,满腹哀愁地说:“得了吧,还高价。一块钱的均价再高能高到那里去?提高10倍,给你10块钱一斤,那又怎样?”
“几百斤才几千块,还不如抓几条石头鱼呢。”
刘浩没有出声,而是默默地在旁边找出一把刀子,然后来到船舱边随手捞起了一条木柴鱼。
这些木柴鱼,经过高级饲料的加速生长,现在每条鱼的身长都在25厘米左右,重量在两斤多一点。虽然是小了一点,不过按照系统的说法,20厘米就已经是成年了,所以刘浩就把它们拿出来了。
他在刘军好奇的眼光下,手起刀落,一刀从鱼的后颈位置砍下,直接去掉鱼头,然后拎着鱼尾倒挂着,放在大海里浸泡放血。
“你这是在干嘛?吸引鲨鱼吗?”看了一会儿刘浩奇怪的操作,刘军终于忍不住把心中的疑惑问了出来。
刘浩看傻子一样剜了他一眼:“傻不傻,我们这里的鲨鱼少得可怜,就是引来了,难道我还能把它抓回去吗?”
“那你把鱼一刀砍掉脑袋干嘛?泄愤啊?”刘军不禁追问道。
“等一下就知道了,急什么。”说完,刘浩继续摆弄着那条被砍掉鱼头的鱼。
大概过了五六分钟后,刘浩看了看手里的鱼已经没有什么血流出来了。就把他从海里提起来,放到船上,用刀子轻轻切掉鱼皮,然后在鱼腹的位置切了几片鱼片出来放在一边的。
刘军一边开船,一边看着他用矿泉水把一片鱼片淋了一下之后,就扔到嘴里慢慢咀嚼起来了,慢慢地,他的脸上还露出一副心满意足的样子。
“绝了!,原来如此。来,你尝尝,保证你有惊喜。”刘浩拿起一片鱼片,淋了一些矿泉水后,递给了刘军。
“你以为装着很好吃的样子,就能骗到了我?这鱼我自己是吃过的好吧。味道是怎样,难道不我清楚吗?”
“今天就是天王老子来了,我也说它非常难吃。”
刘军看着刘浩递过来的生鱼片,一副嫌弃的样子。
“草!我骗你干吊啊?”刘浩大骂一声,然后解释道,“你吃的是清蒸,现在是生鱼片,味道不一样的,反正你先尝尝就知道了。”
顿了片刻,刘浩好像想起什么,自信地说道:“我觉得这鱼生鱼片的味道比蓝鳍金枪鱼的还要好。”
看到刘浩认真的样子,刘军有点惊讶,他将信将疑地接过生鱼片,尝试性地咬了一小口,咀嚼了几下之后,满脸惊讶地把剩下的生鱼片一下子塞到了嘴里,大口地咀嚼起来。
“呼…好吃!”
“太棒了!这味道绝了。和我上次吃的味道天差地别,简直是两条不同的鱼。”刘军把鱼肉吞下肚子后,连连称赞起来。
“原来这木柴鱼正确的吃法是生吃呀,真没想到,味道竟然会相差得如此之大。”
“难怪没有人发现它的美味,无论是谁肯定是拿来煮熟来吃的,既然煮熟了这么难吃,人们很自然就认定这鱼的味道很差,更不会去尝试吃生鱼片了。”
刘军自我解释了一番,接着问道:“你是怎样发现它做成生鱼片很好吃的?”
刘浩高深莫测地笑着说:“我猜的,味道很棒吧。这下我说这鱼能卖高价你相信了吧?”
“猜的?”刘军脸上露出我信你个鬼的表情,然后回味了一下刚才生鱼片的味道,点点头,赞同地说道,“味道真的很棒,好像真的比我们上次在明叔那里吃的蓝鳍金枪鱼生鱼片还要好上一点。”
“至于能不能卖到高价,这个还真不好说。至少在我们国内有点难,国内不怎么流行吃生鱼片。”
“吃生鱼片还是那个小日子过得不错的岛国比较流行,如果它们那边能接