中年老爷看出年轻人的不以为然来，也不多说什么，只将那鸡蛋薄饼轻轻往年轻人跟前一推，“尝尝看，可说得出有何不同？”
年轻人见师傅有心考校自己，遂取了筷子来，道了声“徒儿失礼了”，这才夹了一块儿薄饼，咬了一口。
一咬罢，高个年轻人微微睁大眼睛，细细嚼了咽下去，又咬了第二口仔细品尝，慢慢蹙起了眉。
老爷看见他脸上的表情，又示意矮个子青年也尝尝看。
那矮个儿青年长得与老爷有几分相似，也是一张圆面孔，气色很好，未语先笑的样子。得了师傅的示意，也取了块儿薄饼，咬了一大口，嚼了几嚼便囫囵吞咽下去，大口喝粥，“好吃！”
老爷忍不住微微一笑，自己也取了薄饼慢慢吃将起来。
师徒三人吃罢早点，会了钞，待要离去的时候，老爷信口问帐台里的汤伯：“这位老丈，请问贵店东家，可是从京里来的？”
汤伯诧异，“客官何以有此一问？”
圆脸儿老爷一笑，“只是觉得这点心吃起来，倒与京中的风味相似，故而有此一问。”又一摆手，“我师徒吃惯了京中的口味，初来乍到的，原本还担心于饮食上头不能适应，这下可好了，吃饭的地儿有着落了。”
汤伯忙拱拱手，“承蒙客官不嫌弃小店，请多多光临。”
老爷哈哈一笑，“一定一定！”
这才带着两个徒弟出了珍馐馆，继续往巷子深处走去。
待走出离珍馐馆老远，老爷才慢慢地敛去了笑容，问跟在身后的两个徒弟：“那家的早点，可吃出什么不同来？”
高个儿青年斟酌着道：“徒儿觉得那薄饼并非皆用的麦粉，里头还掺了其他的，恕徒儿笨拙，只吃出来豆粉与玉米粉这两样来。煎的时候，下头还有一层肉末儿，所以吃起来格外香脆。”
矮个年轻人咂咂嘴，回味了一下，“徒弟没师兄吃得那么仔细，也没吃出别的来，就觉得又香又脆又好吃，跟咱们在宫……在京中吃的味道相差不远，不不不！比在京中吃的还要好吃！”
说罢，又望向师傅，“……师傅，咱们别自己做了，得空就过来吃罢！”
高个儿年轻人瞪了他一眼，“师傅，这珍馐馆会不会抢了咱们的生意啊？”
老爷笑一笑，“他们不过是一间小食铺，三开间儿的门面罢了，如何能同咱们比？只是咱们也不可掉以轻心，是要多来两趟，吃吃看他们馆子里旁的招牌菜色。”
见矮个儿徒弟一副“又能吃着好吃的了”的表情，忍不住敲了一下他的后背，“只想着吃！”
矮个儿年轻人嘿嘿一笑，“跟着师傅有饭吃嘛。”
两师徒有说有笑，微微堕后半步的高个儿，露出隐忍的嫉妒之色。