张俊平一边解说，一边挥刀，很快就把一棵小腿粗细的枯树砍到。
小夏上前想要把树扛起来。
张俊平赶紧拦住他，这小子，有点笨，但胜在勤快。
“先放这儿就行，再砍几棵，一块弄回去。”张俊平笑着说道。
“哦！”小夏不好意的挠挠头。
走了十来米，又遇到一棵枯树，张俊平把刀扔给小夏，“刚才都看明白了？给，练练手。”
“嗯！”小夏接过开山刀，砍了起来。
这才好多了，知道斜着下刀，只是力气小了点。
好大一会，才把这棵不到十公分粗的枯树砍倒，人也累的气喘吁吁。
“小夏，你这身体不行啊！得多锻炼！
回头，我教你扎马步，好好练，练好了，能让你受益终生。”
“张哥，你还会武术？”
“呵呵，我说过，我会的东西有很多，够你们学一辈子的。
你这个年龄，练武已经晚了，扎扎马步，锻炼锻炼身体就行。
不要小看马步，你练好了，能让你比别人多活十年。
还有一个真正的好处，等你结了婚，才能体会到，现在说了也没用。”张俊平笑着拍了拍小夏的肩膀。
又走了没多远，遇到两棵枯死的树。
这俩棵枯树不用砍了，本身就是不知道什么原因倒在地上的。
只需要去掉多余的枝桠就行。
张俊平拿着开山刀刚要上去砍掉枝桠。
“嗷呜！”
突然，前面传来一声嚎叫。
“张……张……张哥，老……老……老虎！”小夏被吓得直哆嗦，话都说不成个。
不用小夏说，张俊平也看到了。
两棵歪倒的枯树正好是个小山岗，在那边下坡处正有一只猛虎在进食。
这还是张俊平第一次近距离观察野生老虎。
野生老虎身上的气势，绝对不是圈养的老虎可比的。
就那么站着不动，仅仅是盯着两个人，张俊平就感觉自己背上嗖嗖冒凉气。
张俊平死死盯着老虎，双脚紧紧扣住地，手里的开山刀微微晃动。
这不是张俊平紧张的拿不住刀。
用刀最忌用死力，要两指紧扣，三指虚握。
就是拇指和食指紧扣刀把，中指。
所以，张俊平手里的刀晃动，并不是拿不住刀，而是已经做好了攻击的准备。
作为一名后来人，张俊平不愿意去猎杀老虎，但是，不代表遇到老虎就会打不还手。
其实，不管是老虎，还是野猪，又或者黑熊，都是怕人的。
一般情况下，这些大牲口，都会提前躲避人类。
当然，如果饿极了，又或者人类招惹到他们，它们也会主动攻击人类。
此时，这只老虎正在进食，动物都会护食，这就算是张俊平招惹到了老虎。
张俊平和老虎对峙着，心里直骂娘。
自己这是走了什么狗屎运，遇到一只白天捕食的老虎。
你说你，白天不好好睡觉，跑出来捕什么食啊？
实在不行，你找头母老虎，做一些繁衍后代的运动也好啊。
张俊平死死盯着老虎，用自身的气势和老虎对抗着，希望老虎能知难而退。
不然，虽然不愿意，可也不得不当一回打虎英雄。
好在，老虎也许是吃饱了，也许是被张俊平的气势镇住了。
盯着张俊平和他对视了几分钟，冲张俊平示威似的叫了一声，转头离去。
看到老虎走了，小夏噗通一下做到了地上。
“怎么样？刺激不刺激？”张俊平看着小夏，笑着问道。
“张……张哥……你不害怕吗？”小夏结结巴巴的问道。
刚才要不是被吓得腿软，走不动，他肯定会转身就跑。
“这才哪到哪啊！你忘了，我可是藏西兵，打过仗，杀过人的。”张俊平笑道。
老虎的气势虽然猛，但还不至于吓住张俊平。
“你坐着休息一会，就赶紧站起来活动一下，不然晚上你就要遭罪了。
我下去看看。”张俊平提醒一句，然后迈过枯树，来到老虎刚刚进食的地方。
看着地上还剩下一多半的梅花鹿，张俊平笑了起来：“没想到，自己也有捡到虎栈的一天。”
捡虎栈，又叫捡虎钱。
是东北特有的一种狩猎方式。
东北，山深林茂，水草丰茂，野兽众多。山中打猎的人多，打猎的野兽也多，因此每天都会有受伤的野兽倒毙在树林中，更有许多被吃剩下的野兽残体。
经常进山的人，有时就会遇到这些东西，然后捡回家，清洗一下，炖到锅里，就是一顿山珍野味，这就叫捡剩。
“捡剩”，又叫“捡栈”。
栈，本是人们堆积货物的地方。
而山中的野兽，常常把捕猎后吃不完的野兽残体，用野草、积雪或者枯枝败叶掩藏起来，等饿了再来吃。
埋藏猎物的地方，就好比人们堆积货物的地方。
因此，人们把老虎、狼、狐狸、老鹰等没有吃完的东西，习惯地称作“虎栈”、“狼栈”、“狐狸栈”、“鹰栈”……
而在东北还有一种独特捡虎栈的狩猎方式。
有经验的老猎人，会在大雪封山后，进山去专门追寻老虎的踪迹。
这个时候，因为大雪封山，老虎没办法捕猎，就只能去掏熊仓。
老虎掏熊仓都是钻进洞中，把正冬眠的狗熊从洞中拖出来，然后咬杀。
咬杀后，老虎就会狼吞虎咽地先把狗熊的肠肚吃