TXT下书>言情总裁>明珠记>第五十八章 安得情怀似昔时

“徐姑娘,蒙你献出制粮之法,皇上龙颜大悦,已赦免一干人犯,实是大善之事。”徐达称赞道。若论龙颜大悦,朱元璋实是因为朱梓失而复得心情大好多过收获干粮之法。但天家秘事,又怎能四处宣扬,更何况徐达并非口无遮拦之人。

“是吗?”徐宁欣喜道。她虽来自现代,但在明代生活了不短的时间,自然已经对这时代天子权威有了相当了解,能够在朱元璋的手上挽回一些人的生命,她自然非常高兴。

“那就好。所谓成王败寇,大明都建国这么久了,皇上一定胸怀宽宥,不会再纠缠于这些根本毫无战力的所谓余党。”

徐达轻轻点了点头,自己的老兄弟虽然有些心狠手辣,但行事极具帝王之姿,尚不把这些不成事的残兵败将放在眼里。

曾寿拈着一块糕点塞进嘴里,含糊不清道:“有利军中,皇上自然也是欢喜的。徐宁,你什么时候能将这糕点也于军中推广?”

徐达听了摇头道,“你呀,除了口腹之欲,何时能象你大哥那样为君分忧?”

曾寿登时不敢言语。徐辉祖在边关带兵,数入元境,军功卓著,在他心中,根本无法望其项背。正因如此,他与这位大哥之间的感情,与其说亲慕,不如说畏惧。

徐宁却笑着说道:“徐将军,我觉得曾说得也有道理。所谓三军未动,粮草先行。便是说得军中粮食十分重要。若是士兵吃得不好,身子不够健壮,如何上阵与敌搏杀?”徐宁想起了三炮部队那些营养丰富品种纯正的食物,不禁有些怀念。

曾寿听得大点其头,更欣然补充道:“吃得饱尚要吃得好,这样才能有好身手上阵为国分忧。”

徐达瞪了曾寿一眼,和颜悦色地对徐宁道:“徐姑娘有所不知,军中口粮多有不同。如平日驻防便配得有飨饭以及伴食物如粗布醋干、醋蒸饼、干豉等,虽谈不上美味佳肴,但也足供士卒食用。更遑论还有一些如牛、马、驴肉之类的额外配给之物。”

“那醋蒸饼硬得象石头一般,根本让人吃不下咽嘛。”曾寿小声嘟囔了一声。他是受够了石头般的炊饼,几乎硼下他半颗牙。

徐宁对军中食物究竟如何确实不知,不由兴趣大起,仔细询问。

原来,这飨饭却是传说中的水泡饭。将米去壳完毕,用水淘净,炊熟后再放到水中曝晒干,把曝干的米再来一次。如此反复共十次后,得到五分之一的再制干米饭做为储备。要食用时,取一大盒的再制干米饭,用热水浸泡,待再制干米饭浸软时再煮熟成餐饭后就可食用。

徐宁听得徐达介绍,满脑子只想起了泡面两字。只是这“古法泡面”味道显然与现代泡面相去甚远。

而那粗布醋干更是让徐宁大开眼界。原来是将粗布,用醋浸泡后曝干,要吃的时候,剪下一寸用水煮,权当是调味料。而醋蒸饼也是大同小异,先把小麦面粉作的蒸饼一枚,浸泡在于一升的醋中,把醋曝晒干为止。至于豉干,同样是闻所未闻。方法是把三升的豉掺以五升的盐捣碎如泥状,捻作成饼状曝晒干。要食用时剥一块枣核大小来代替酱菜食用。

明白了当朝这些奇异的军中粮草后,徐宁打心底同情起曾寿来。对于一个平日里享受惯的吃货来说,能够忍受这样的食物,不得不说是一种成功。她更加深深佩服士卒的吃苦耐劳。

“这军粮制作之法与供给之制,古已有之,我朝亦只是沿用不辍罢了。”徐达解释道。

徐宁点点头,表示能够理解。旋即又好奇道:“徐将军,当日你率军狙击陈友谅等余党时,吃得也是如此的军粮吗?”

徐达沉默了一下,回想起当时大战的惨烈,念及那些在大战中消失的同袍,心下恻然。良久方才说道:“当日艰辛困顿,军中存粮甚少。”说话间,他的记忆飞回到那战火硝烟中,只觉人吼马嘶仿佛便在耳边。

“徐将军熟知兵法,运筹帷幄,自是化险为夷了。”徐宁见徐达面色不愉,送上一记马屁。

徐达苦笑了一番,什么熟知兵法,他从小贫苦,连字也不识得几个,谈什么兵法?

“老夫幼时一贫如洗,目不识丁,何尝读得什么兵书,识得什么兵法。”

“只是后来打得多了,自然也就晓得了。”

“那时没有军师,只好礼聘博学的儒士,恭恭敬敬地请他们讲解古代兵书。有时出征归朝,老夫甚至不及赶回家中,便要同那些儒士们讨论古代兵法。这样的日子,一过便是三数年。”徐达感叹道。虽然这些日子很疲累,却让他掌握了许多古代兵法,每次临战之前,都能对分析是非得失,临阵指挥,莫不料敌如神,几致每战必胜。

徐宁看着面前这位老将,听着他有些絮叨的回忆,肃然起敬。能够为了得胜,为了进一步保全手下的儿郎将士,不辞辛劳自学成才,他值得让人心生敬意。

“咳,咳……”徐达说了半天话,忽觉气道有些不顺,轻轻咳了两声。曾寿忙扔下糕点,站起身来,急往徐达身后,在他背上轻轻拍了数下,为他顺气。

“老了,这点陈年旧伤,便开始欺负老夫了。”徐达笑道。他摆了摆手,命曾寿坐回原位,曾寿却一脸关切,不愿停手。

“如今暮春时节,乍暖还寒,将军还需保重身体才好。”徐宁劝道。

“若是老夫年轻时,这点寒气只是不在话下。”徐达自傲道,“只是,当年率军直趋湖州,大败张士祺时


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