我看着菜差不多上齐了，于是一屁股坐了下来，迫不及待地抄起了筷子。/p
谁知这时，正端菜来的老板却急忙拦住了我，说现在还不能吃，因为酒都还没上呢，喝了酒之后才算是正式开宴。/p
我这是脑子中灵光一闪，才想起来这是在北方，由于这儿天气实在是太冷了，所以这里大部分人的生活都是与酒密不可分地的，听说好像确实有“无酒不开席的规矩。”/p
有好酒喝，我自然高兴，于是放下筷子，耐心地等主人家上酒来。/p
这时，只见主人家捧了几只罐子来，小心翼翼地码在桌子上，热情地说道：“来尝尝我们家自酿的酒，看看味道如何……”/p
我捧了一罐在手里，仔细端详着，在罐子的表面轻轻磨娑了一下。感觉质地有些粗糙磨手，拿在手里沉甸甸的，还有些称手，让我越发对罐子里的酒感兴趣了。/p
我急不可耐地用锋利的小刀将罐子顶部的泥塑封口挑开，一阵浓郁的醇香猛地扑面袭来，酒还未入口，我就已经醉得不行了。/p
就在这时，主人家兴高采烈地嘿给自己满上了一大盅，捧起酒杯对我们说道：“在我们漠河啊，有一种饮酒习俗，那就是在开席之前，大家总要在主人家的倡导下连干三大杯。”/p
“而主人家总要说出点名堂来，客人才肯喝酒。只有主人家把这顿酒的目的、宗旨阐述得漂亮明白，客人才能喝得尽兴；如果说得稀里糊涂、不明不白的，那就扫了我们大家的兴致……所以嘛，我得好好斟酌斟酌自己到底要讲些什么。”/p
我们一听，立刻就起了兴致，半开玩笑地说道：“老板你可得好好想想了，如果说的不好，我们可不依你的！”/p
主人家大大咧咧地笑了，呲出一口黄牙来。她端起酒杯，手不抖、心不跳，稳如泰山，毫不含糊地一杯引尽。/p
见主人家如此干脆豪爽，我们不禁纷纷在心里为她竖起了大拇指。之前我还担心她年纪太大，喝不了太多太烈地的酒，现在看来我得的担心完全是多余的。/p
没想到，出人意料的是，她喝起酒了，比我们这些小年轻还要猛！/p
想着主人家年轻时也是正儿八经的东北大妞，看她喝酒时的风姿神态，也能窥见几分她当年的神勇无畏，与北方人打交道，果然是干脆利落、豪情万丈！/p
只见她一杯白酒下肚后，脸上丝毫没有变颜色，反而声若洪钟、稳如泰山地朗声说道祝酒词：“这顿酒的宗旨呢，第一嘛，就是为了给远道而来的客人接风洗尘，让诸位好好感受一下我们北极村的待客之道。”/p
话音刚落，在座的都热烈地鼓起掌来了。/p
接着她又有条不紊地给自己斟满了第二杯酒，从容淡定地一抬手，又是仰头一饮而尽。/p
二两白酒下肚，她依旧面不改色，神情如故。/p
接着她又用平稳而有气势的语调说道：“小店立于大界江边数十载，今有贵客捧场，令小店蓬荜生辉，令我感到不胜荣幸！”/p
“好！！！”我们不禁由衷地赞叹道，又爆发出了惊天动地的鼓掌声。真没想到，店老板竟如此妙语连珠，祝酒词说得精彩至极，迅速把桌上的气氛调动热络了起来。/p
既然眼前这位年逾花甲的老媪都如此豪迈大气，我们这些血气方刚地的年轻后生又怎甘示弱。于是紧跟着她的节奏，将手中面前的酒一饮而尽，辣得喉咙直发烫冒烟。/p
那非同一般的感觉果然是十分爽快，将胸中满怀地的豪气都抒发得淋漓尽致。/p
这才两杯下肚，我就感觉头脑发热，有点晕乎了起来。我怔怔地盯着手里留有酒液残渍的酒杯，仔细寻思着，不知道是我的酒量下降了还是咋滴，总感觉跟以前有点不一样了，怎么这才两杯下肚，就有些力不从心了呢？/p
我的眼神开始涣散迷离，在四处游走，发现周围的吴禄云杉等人，脸上似乎都泛起了点点坨酡红，这才惊觉原来不只我一个人会这样。/p
看着眼前面色自然如初的店老板，我心想：果然姜还是老的辣，她恐怕是老早就把酒量锻炼出来了的，如此惊人的酒量，恐怕我们在座的所有人，加起来都比不过她。/p
我内心突然百感交集，没想到今天还遇上了一个千杯不倒的酒神，真是“棋逢对手精神爽”啊。/p
就在我们还没有缓过上杯的酒劲儿来地的时候，那老媪如同一个魔鬼似的，又自斟自酌地给自己满上了第三杯酒。/p
最后一杯，只见她将小巧的酒杯拿在手里轻轻地晃荡了一晃，里面的酒液并没有洒露出半分来。踌躇了半刻后，他又一饮而尽，没有半分犹豫。/p
如果我像她那样直接把酒猛灌进喉管里，恐怕早就被呛得说不出一句完整的话来了，可她却还能非常清晰流利且洪亮地说出这么振奋人心的祝酒词，其实力绝对是不容小觑的！/p
她说道：“今天大家有幸欢聚一堂、把酒言欢，这就是三生修来的福气。酒桌上大家可以不拘小节，尽情地交流自己的文化思想，尽情地碰撞出热烈的思想火花。四海之内，皆亲如一家嘛！话不多说，所有的浓情蜜意就全都融进这杯酒里了。”说着，她就向我们亮了亮手中那只已经见底了的酒杯，其含义不言而喻。/p
听到已是风烛残年的店老板竟然还能思路清晰、行文流利地说出这么一番有深度、有内涵的话来，我都震惊了。心想，这个老