冷菜上完,便是热菜。
夏天做炖菜实在有些麻烦。
谁都知道炖菜要做的好吃必须小火慢慢煨,这么一来就牵扯到时间不够的问题。
所以一般费时间的炖菜都是前一天做好,第二天回锅热一下就可以了。
这又牵扯到另一个问题,天热怎么保存?
幸好广大劳动人民的智慧是无穷无尽的。
贝贝头一天晚上把东西做好,随后大伯母把这些菜密封上放到井水里,这样就能保证菜不会坏了。
炖菜回锅热完,贝贝又现做了几个菜:荸荠虾仁,锅巴肉片,松仁玉米..........
徐二妹每次端菜上桌时吆喝的都特别大声,菜名最少得说上三遍,别人问她,打头第一句总是:“贝贝说的...........”
众人明知她这是抬举自家侄女,不过体谅她一颗做伯母的善心,倒是时不时的故意问两句。
最后一个菜清蒸石斑鱼上桌时,筵席上一下子轰动了,众人纷纷议论不休,跟炸开了锅似的!
石斑鱼?大伙儿别说见过,连听都没听说过,听徐二妹介绍了几句,说这鱼生长在海里,一个个七嘴八舌的问傅大牛从哪弄来的。
二宝站起身笑着解释道:“昨天我去县里时恰好碰见有人在那卖,顺手买了几条。这东西在我们s市都是个稀罕物,大伙儿趁热快尝尝。”说完,他用公筷给村支书夹了一块鱼肚子上的肉:“这里的肉最嫩,您尝尝。”
村支书吃完后砸吧砸吧嘴,说道:“真是不赖,这味鲜的很,鱼肉又嫩又肥,还不腻味。元庆兄弟,今儿不但尝了个鲜还跟着长了一回见识。这是托你的福啊!
众人纷纷点头赞同,二宝忙起身连连说道:“应该的,应该的!”
半个来小时候之后,大伙儿吃饱喝足搓牙花。
傅大牛泡了壶好茶。亲自给村支书等人斟上,随后把三弟迁坟的事说了说。
众人原本还有些担心傅大牛说这事是想让他们摆平新生他爸、傅老六那边的亲戚,结果傅大牛又取出一份那些人亲笔签名的保证书,族中的一个耄老看完心中纳闷,问他:“你小子出了什么招,这些人平时可没那么好说话。”
傅大牛苦笑了一声,并不作答,反而扭头冲村支书说道:“四叔,我想把三弟名下的那几间房和两亩地都转给袁家,要办什么手续?”
这话一出。但凡有点智商的人都能明白怎么回事。
村支书眯了眯眼,说道:“手续倒是方便,只不过这些地当年让村委作主租给那些困难户了,要是想拿回来怕是要到年前。我说大牛,你这么干你弟妹那边.........”
“这件事就是我妈委托我办的。”贝贝不知道什么时候出现在了院子里。小声啜泣道:“袁家那边我大伯也签了保证书,支书爷爷,我们家不愿意为几间房闹成这样,我怕我爸在地下过的不安宁..........”
众人皆默,村支书心中快速的转了几个弯,长叹了一声,走上前替贝贝抹了抹眼泪:“不哭。爷爷答应你,这件事尽快帮你办了,至于傅老六.........”
傅大牛忙把话茬接下来:“四叔你放心,六伯的坟地向来都由我们照看着,今后还跟从前一样!”
村支书摆摆手:“话不是这么说,你替新生尽孝心那是你仁义。并不是应当应分的..........这样吧,明儿我去趟袁家,这事得说清楚咯,没道理光占便宜不干实事。”
话音落地,除了几个年长的点头附议之外。其余人不是嘿嘿一笑,便是低头默不作声。
傅大牛拿眼扫了扫,说道:“那就麻烦四叔了。”
村支书一看天色快黑了,拍了拍二宝的肩:“不早了,我们也该回去了,今天谢谢元庆兄弟的盛情款待,谢谢啦!”
二宝忙说道:“您喊我什么都成,就是别喊兄弟,我俩差着辈呢。”
村支书笑着扬长而去。
其余人也跟着三三两两的离开了,筵席终于散了。
只是傅大牛一大家子还不能歇下,除了要收拾碗筷、打扫院落之外,贝贝还让几个小的趁着天将黑下来,又给村支书给几个族老挨家挨户的送了烟酒并一些水果点心。
自然,数给村支书送的那份礼最为丰厚。
村支书媳妇一边取出尼龙袋里的东西,一边啧啧的感叹道:“傅大牛还真是舍得,这得花多少钱啊?”
村支书笑道:“哪是他花的,他即便舍得也没那些钱,都是新生闺女她舅掏的钱,到底是城里人,就是有派头...........”
“不会是让你办些违法乱纪的事吧?我和你说.........”
“你胡吣啥呢!”村支书一把打断她,随后把傅新生归宗的事说了一遍。
村支书媳妇感叹道:“这不是让傅老六绝了后嘛!”
村支书心里冷哼,新生他媳妇生了两个女娃娃,原本就没人传香火了,要不今天大牛当着那么多人面说这件事,大伙儿能不吭声?
酒桌上有这种想法的并不在少数,不过这里面绝对不包括傅大牛,此刻他正一脸骄傲的看着自家侄女,哈哈笑道:“今天贝贝是给咱们家长脸了,不过........”他说到这忽然想起什么似的,脸上带出一丝羞赧,从兜里取出四百块钱来:“这是今天的这段饭钱,一会儿你给你舅送去,和他说别嫌少...........”
贝贝摆摆手,连道用不着。
傅大牛罕见的板着脸,训斥起侄女:“咱们家就是再没钱,这点骨气还是有的