TXT下书>青春校园>至尊杀手>第117章 三分天下
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苏婉清现在底气非常足,其实也难怪,任谁手里攥着几千万,这还只是不到半个月的收入,底气也会非常的足。

“看来,我以后可能要吃软饭了,呵呵。”江昊略微沉思一会儿:“婉清姐,我觉得你应该考虑把钱投出去做点什么,手里掌握三四百万的现金流就足够了。你难道除了做一品豆腐,没考虑做过一些别的什么吗?”

苏婉清想了想:“还想过要做连锁的快餐店,但是因为忙这忙那的,就一直都没有做。老公,我把钱都给你吧,你想做什么就做什么好了。”

江昊摇头:“如果我缺钱的话,会找你要的,但我现在不缺钱,手里还有十亿呢,足够我挥霍一段时间了。既然你想做快餐,那就做吧,反正现在你这边也不是整天都要忙,而且就算你忙,也可以找人来做各种各样的准备工作。”

“譬如说快餐店的风格定位,顾客群体,经营方式,是像肯德基麦当劳那种,还是像传统的那种。”

江昊掏出香烟来点上一根,打开车窗向外吐着烟雾:“这些都需要时间的,但是并不需要你亲自来做,直接找那些专业的策划设计公司就可以全部搞定。你想做什么样的快餐?”

“中式快餐,但西式经营,这样能够最大程度的节省人力物力,而且氛围和环境也好。”苏婉清想了想:“主食卖包子,面条,米饭和粥,菜品是小菜,冷荤和炒菜,主打就是我的各类豆腐菜和一些常见菜肴。”

江昊点头:“你可以这样,在一个快餐店分开经营,一边是粥铺,经营小菜和包子馅饼各类主食,一边经营米饭和炒菜,还有一边专营面条,这个店的名字就叫三分天下。”

“三分天下,好霸气的名字,就叫三分天下了。”苏婉清美眸光芒熠熠:“老公,你还有什么想法,我想听一听。”

“想要经营有特色,必须要做出与众不同的东西来,别的地方吃不到的美味,就能够把顾客留住,形成回头客。”

江昊抽了口烟:“这个我不说你也知道,但怎么才能够把顾客吸引住呢?咱们先说粥铺这边,粥一定要熬制的非常好吃,价格可以贵一点,要营养美味,给人一种吃咱们的粥是有品位有档次的感觉。”

“粥也要三六九等,我建议咱们的粥有三个档次,一种是普通的五元一碗,一种是中档的十五元一碗,还有一种是高档的,一百五十元一碗。”

江昊充分开拓思路:“其实都不便宜,但是怎么能够让人觉得值,那就看怎么包装了,首先咱们的环境一定要比肯德基更加的高端,餐具也要更加的考究,而粥的档次划分,其实就看内容。”

苏婉清点头:“我也是这么想的,回头这些方面老公都要把把关,另外也要大家都参与一下,如果家里人都喜欢的话,相信顾客肯定也会非常的喜欢。”

“这个肯定的,咱们家的都是高端客户,如果她们都能喜欢的话,普通顾客最起码不会觉得咱们的东西不够档次。”

江昊吐了口烟:“现在人们的消费水平很高了,尤其咱们东海,消费尤其高,我们的普通档价位绝对不算高,一般人也都能够消费得起。但我们的主要目标群体是商户和白领,以及学生,这些才是我们的消费主体,他们的消费能力都很强大。”


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