问题是他们前段时间赚的那点儿钱，去掉造羊圈、沼气池和种牧草的前期费用，基本就只够平时发工资的了，哪里来的租地的钱？
要是罗恩知道的话，肯定要激动得大声呐喊：少年！你没有哥哥有啊！快来借钱！最好一辈子也别还……
想了半天，张静夜也没想到啥好主意。想想自己也有好几天没有好好给空间里的丹尼尔做饭了，每次都是从食堂打一份来给他，小家伙也挺可怜的。
说做就做，到菜园子里摘了一些番茄、青菜、土豆、茄子等蔬菜，又去厨房拿了些牛肉、猪肉和鸡肉，进空间的时候丹尼尔还在啃书呢，他那个恶魔爹真是太可怕了，不仅强迫看书，还不定期地塞一些自己出的考卷进来，不是说歪果仁都喜欢素质教育、提供快乐童年吗？
反正张静夜是没看出来丹尼尔快乐在哪里……
剁了些猪肉泥，准备做一个肉末茄子、一个素炒青菜、一个番茄鸡蛋滑肉汤，再炖一个番茄土豆炖牛肉，做一个红烧鸡块。
张静夜做的番茄汤和一般饭店做的不一样，为了让番茄出味儿，他先切了些肥肉扔到锅里炸出荤油来，然后将切碎的香葱和番茄倒进去，翻炒片刻，这样番茄的酸味和汁液都出来了，接下来倒入清水，在等水烧开的间隙，将切好的瘦肉丝加盐、生抽、醋、淀粉抓了一下，让肉充分入味，等水烧开后，拿筷子一点点放进去搅开，这样烧一分钟左右，等肉熟了将鸡蛋搅进去，最后再加盐，撒一些切碎的青菜叶进去，一锅酸香美味的番茄鸡蛋滑肉汤就做好了。
自从上次偶然做了一次后，丹尼尔就喜欢上了这种汤，只要张静夜有空，就会给小家伙做一次。有时候忙不过来，做好汤后放一把面条，或者搅一些山芋粉进去做个羹，小家伙也非常喜欢吃。
做好汤后，将埋头看书的小家伙喊出来，先给他喝碗汤垫垫肚子。然后将事先用盐、生姜片、生抽、一点儿醋混合腌制好的鸡块捞出来，热油锅，切了几块大葱、蒜头扔进去炒香，然后放入鸡块，加老抽猛火爆炒，等鸡块的表皮有些焦香后，放点儿八角，加盐，小火焖十分钟左右出锅。
这时候丹尼尔已经把汤喝完了，张静夜把红烧鸡块端过去，让他自己先吃几块鸡肉，然后快手快脚地将肉末茄子和素炒青菜做好，再给丹尼尔盛了一碗米饭，看着小家伙乖乖地在那大快朵颐。张静夜开始做番茄土豆炖牛肉，这是留着晚上给丹尼尔做盖浇饭的。
番茄土豆炖牛肉的做法很复杂，要想牛肉好吃，前面一定要处理好。张静夜先将大块牛肉改刀，然后放入冷水中点火烧开，让牛肉里的脏东西和血水都烧出来。把牛肉捞出来后，用凉水反复冲洗几次，然后切块备用。
把番茄和土豆切成麻将大小的小块，先热油锅炒番茄，然后将料理好的牛肉块放进去一起翻炒，期间加葱段、八角、香叶、白糖、生抽等配料，需要注意的是，要想牛肉好吃，一定不能先加盐！等翻炒得差不多了，加土豆块，然后加水，等水开了将所有东西倒进准备好的瓦罐子里，小火焖烧一个多小时，等快出锅时加一点盐，美味可口的番茄土豆炖牛肉就做好啦！
这东西对吃货来说简直是百搭单品！可以做盖浇饭、盖浇面，还可以拿来就着大饼、馒头、包子吃。