TXT下书>青春校园>冤家斗:盛世萌妻>第162章 御膳房
的大厨的表情跟鲁大厨一个模样。

“你们这都什么表情?”赵公公出声不满道。

“公公,这菜名听都没听过怎么做?”鲁大厨拱手一脸为难道。

“怕什么,不是有玉瑶姑娘嘛!”赵公公一扬眉把池玉瑶推到前头,“这丫头的一道芙蓉翡翠羹那可是让皇上赞赏有加。”

“芙蓉翡翠羹?”严公公好似记得,霜妃娘娘去看望皇上带了一道汤羹据说皇上吃的很欢喜敢情这汤羹是眼前这位玉瑶姑娘做的?

见所有人都投来诧异的目光,池玉瑶赶紧道:“哪里,也只是一般的食材,这菜单的方子我可以一一跟几位大厨说明白,这食材有限不过咱们这脑子无限,有时候稍微动动脑子就能把最普通的食材变成最上乘的菜色,我平时对做菜比较上心,不过要按资历我可比不上几位大厨,您们可要多多担待。”

池玉瑶这话虽然说得不圆满,但至少也不让人生气,最起码态度不错就连赵公公也只是辅助这位玉瑶姑娘,想必这丫头有几把刷子,严公公点点头:“那就一切辛苦玉瑶姑娘了。”

“哪里,哪里,严公公您客气了。”

稍微寒暄几句,池玉瑶跟在场的大厨们正是进入正题,除去几个还要准备晚膳的大厨们,其余人都被严公公带到一个小小会议厅,大家一起做下来商量商量。

可刚坐下来,外头一个小太监就匆匆跑进来:“严公公,不好了。不好了。”

“大呼小叫的,你不要脑袋了。”严公公瞪了匆忙进门跪在地上的小太监,“什么事,这么慌张?”

“严公公,晚上送给皇上的晚膳全都退了回来,这下皇后娘娘正在发火说御膳房越来越不重用了要下令责罚御膳房上下呢!”小太监头都快埋到地上了,他只是一个刚入宫不久的小太监一听说皇后发火那身体都快抖成虱子了。

“什么?不会啊,今天奴才做的可都是皇上平日所喜爱的菜式,怎么都退回来了呢?”一旁的鲁大厨惊得一下子站起来,要是皇后娘娘真的怪罪下来,他就有性命之忧了。

“鲁大厨,您今晚送给皇上可是什么菜式?”池玉瑶想了想,开口问道。

“都是些清淡的,奴才可是连食盐都不敢多放。”鲁大厨道。

“严公公,这厨房里头可还有多余的小黄鱼?”池玉瑶好似刚才在厨房见到小黄鱼的身影了不知这里如何叫法。

小黄鱼?严公公想了想,”你是说那猫儿鱼?那小鱼也是今日偶然送进来的,我们还想着拿起喂猫呢。“

“猫儿鱼?这名字也是贴切,走去厨房瞧瞧。”池玉瑶起身让严公公带着自己去了厨房。

一来到厨房,所有厨师都在提醒吊胆着,看到严公公进门都纷纷围了过去:“严公公!”

严公公杨杨手示意大家都安静下来:“大家不要慌乱,洪大厨你去把猫儿鱼拿来。”

洪大厨心想都这节骨眼了,严公公怎么还着猫儿鱼呢?不过还是点头去把剩下还有十条左右的猫儿鱼可拿来。

池玉瑶看到小黄鱼直接上了摸了摸,还有这鱼还算新鲜。挽起袖子:“各位大厨时间有限能不能让皇后娘娘消气,皇上吃下东西就看现在了。”

众人不解,只是瞧着池玉瑶拿起一把小刀对着小小的猫儿鱼左右片下鱼肉,然后把骨头下油锅翻炒加热水熬煮。

“严公公,这里可有面粉?”池玉瑶问。

“有、有!”严公公点头,让人拿来一堆面粉。

池玉瑶直接在案板上放面粉,下两个鸡蛋:“鲁大厨您帮我和下面。”时间有限她在做两个小凉菜。

等面条成行下沸水煮熟,然后放在凉水中浸泡片刻,把之前处理好的鱼片还有咸菜先后下锅煮熟这是鱼汤也已经熬成奶白色,把面放入碗中黄鱼咸菜倒入高汤,最后撒上一点葱花,又把凉拌土豆丝跟醋拌黄瓜一一摆上桌。


状态提示:第162章 御膳房
本章阅读结束,请阅读下一章
回到顶部