菜很快就端上来了,红彤彤的一大锅,浇着透明却色泽鲜艳的花椒油。锅里不见什么辣籽,但撒了不少白芝麻和五角茴香做料,一条条饱满的红色中间还夹着几簇脆嫩香芹的叶子,光是闻着都让人有些泪流满面的冲动。锅底用彩瓷的燃座盛着,由端菜的小二火油现点,明炉加热,了然分明。
“大约烧上一刻钟,等香辛料入了味就可以食用了。”那小二嘴里介绍着,手脚利索地为三人摆好碗筷,又挨个儿给敬上了茶,然后一脸堆笑地道:“如果客官没有什么吩咐,小的就不打扰三位用餐了。小的人就在外边候着,三位若是有需要吩咐小的一声便是。那小的先出去,三位慢用。”
小二很客气地说完,便关了拉门退到了走廊上。卫枫忍不住笑除了声,小声对阿弥道:“你看,这个小二很怕你。”
阿弥也顾不上和卫枫舌战,席间那一阵阵辛辣的香气已经唤醒了她的味蕾。从卖相上看,那辣椒椒身小巧,但肉厚饱满,鲜艳红润,一颗都被极熟练的刀子由上往下划开了一个小口,以达到入味发辣的作用。锅的下方燎烧着从彩瓷底座里喷跳出来的火焰,红椒绿芹互不相让地在锅内龙虎争辉,还有餐桌上制作精巧的几盘的开腹小菜,每一样都使得这道干锅辣椒散发着一种说不出的诱惑。
“呛、呛死阿柴啦!……”柴荣干咳两声,拿出帕子拭了一下泪眼弯弯的眼睛。
“呛着了吗?”坐在边上的卫枫关心地拍了拍柴荣的背,拿起桌上的长口瓷壶帮她倒了一杯水:“阿柴来,喝点水。”
“谢谢哥哥。”柴荣乖乖接过卫枫递来的被子,很斯文地喝了起来。
“卫疯子,看样子阿柴一点儿也沾不得辣。我们怎么办?”
“我怎么知道?”卫枫白了她一眼:“来这儿吃饭还不都是你的主意。”
“卫枫!”
阿弥突然把脸一沉,摆出‘标准御雷式扑克脸’。
“我让小二去给她做些其它吃的。”卫枫见势头不对,很知趣地把小二叫了进来,然后在阿弥的虎视眈眈下连着点了好几份清淡的小菜:“奶油白菜、甜汤丸子,还要一份清蒸小龙虾。”
那小二面露难色:“客官,您点的这些菜咱们店里可都没有。”
“什么都没有你们还出来开店?”阿弥插口道:“我不管,你马上去想办法。”
“这个……客官点的这几道菜,对面街的苏记食府应该会有,小的倒是可以帮忙三位跑一趟。只是……”
卫枫很识趣地又从怀里摸出一块银子。“劳烦小哥快一点,我妹妹饿了。”
“好嘞,三位客官稍等。”小二拿了银子,乐呵乐呵地转出门去。
阿弥奇怪地看着卫枫。“这么大方,姹紫嫣红每个月都给你发多少月银?”
“想知道?”
“嗯。”
“求求我,求求我我就告诉你。”
“皮痒了?”阿弥把肘关节往桌子上一支,笑着挨近对座的卫枫,慢吞吞地问道:“要不要本小姐来替你挠挠?”
卫枫赶紧说:“不必了。”
柴荣闻道一屋子的火药味,忙指了指桌上那口干锅辣椒,岔开话题道:“一刻钟啦,辣椒锅好像已经可以吃了呢。”
阿弥看了看桌上那个干锅辣椒,文火慢煮,锅内的茴香和香芹的清味慢慢地中和了椒油的油腻之感,热腾腾的辛辣气息带着浓香,在锅中翻滚着,气势酣畅,有如湘州人豪气干云的奔放灵魂。
定了定神,阿弥笑道:“看着就让本小姐很有胃口。”
“但愿你吃起来也能这么有胃口。”
“小瞧我?”阿弥挑眉,信心满满地盯着卫枫道:“本小姐若赢了你,你得答应本小姐三个条件;反之要是你赢了本小姐,本小姐也许你三件事,如何?。”
卫枫哂笑:“随便,反正你也赢不了。”
“一言为定。”阿弥拿了自己面前的小碗便开始往里舀辣椒,顺手起见,她给卫枫也舀了一碗。柴荣被拉来给俩人做公正,看看他们俩到底谁先倒下,谁又会吃的比较多。
只见阿弥先拿筷子小心翼翼地夹了一小条送进嘴里,她嚼了两下,果真够辣!含在嘴里火燎火燎的,不过滋味还不错,于是一口气吞进了肚中。舌尖适应了这种刺激的快感之后,阿弥很快就进入了状态,她又动了动筷子,这次她直接就夹起了好几条,送进嘴里后几乎没有什么咀嚼地,一口咽下。经过喉咙的时候,阿弥只觉得嗓子里辣辣的,然后没一会儿,全身都跟着热腾了起来,好像在火里烤着一样。她索性一口气把碗里的辣椒全部扒进嘴里,然后张着嘴伸长脖子大吁一口,放佛能出嘴里喷出一团火。
“痛快!”阿弥赞道,然后轻轻举起那个空碗展示给卫枫看,她吃完了。
卫枫云淡风轻地笑了笑,面不改色地拿起筷子将自己面前的那碗辣椒拨进嘴里吃了个干净。
“你还有两下子嘛。”阿弥颇有兴致地看着卫枫,心里想我看你小子能撑到什么时候,于是又从桌上那个大锅里给自己装上第二碗辣椒。
阿弥有滋有味地吃了起来,第二碗,第三碗,第四碗……不管她吃多少,卫枫就跟进多少。起初阿弥还是一脸气定神闲的模样,可是渐渐地,她的表情越来越难看,有些坐定不住的样子,每吃一口都好像很煎熬似的……原本就妖冶的红色眼眸被辣得鲜艳异常,连眼白的地方都布满了密密麻麻的细小血丝。