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做这西点,确实是需要经验,比如说,这蛋白打发到何种程度,温度如何控制,烤制完成的点心如何脱模,等等都不是食单上简简单单的几个字可以解释清楚的。
东平王妃一皱眉头,就对厨子说:“跟薛家打声招呼,将他们的厨子要来,在这儿做上几天,你们总要学了来才好。”